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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181312117 | 913.6/イシ/ | 1階図書室 | 61A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2013243635 | 913.6/イシ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
元町 | 3013219575 | 913.6/イシ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
東札幌 | 4013268612 | 913.6/イシ/ | 図書室 | 10 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
澄川 | 6013006942 | 913.6/イシ/ | 図書室 | 17 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
山の手 | 7013249359 | 913.6/イシ/ | 図書室 | 06b | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
曙 | 9013171633 | 913.6/イシ/ | 図書室 | 10B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
北区民 | 2113161836 | 913/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
白石区民 | 4113301024 | 913/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
南区民 | 6113167172 | 913/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
篠路コミ | 2510356112 | 913/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000408076 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
もっと知りたい心理カウンセラーの仕事 こころの問題を解決するスペシャリスト もっと知りたい |
| 書名ヨミ |
モット シリタイ シンリ カウンセラー ノ シゴト |
| 著者名 |
法学書院編集部/編
|
| 著者名ヨミ |
ホウガク ショイン ヘンシュウブ |
| 出版者 |
法学書院
|
| 出版年月 |
2011.5 |
| ページ数 |
7,188p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
146.89
|
| 分類記号 |
146.89
|
| ISBN |
4-587-62170-4 |
| 内容紹介 |
心理カウンセラー誕生の背景や、こころと向き合う方法、資格などを説明しながら、心理カウンセラーの仕事を紹介。仕事の内容や魅力、現代社会への思いを語った現役心理カウンセラーたちのインタビューも掲載する。 |
| 件名 |
カウンセリング |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 低温調理器による調理の前に 第2章 生野菜が美味しくなる、低温調理の下ごしらえ 第3章 生の食感で火が入った、低温調理の常備菜 温度帯別調理法 第4章 シュークルート(乳酸発酵)を応用した、野菜の低温調理 第5章 低温調理野菜を使った、スープ、パスタソース 第6章 低温調理野菜のグリル・ソテー 第7章 低温調理野菜の煮込み料理 第8章 低温調理による豆類の料理 第9章 低温調理によるカレー(カレーライス)、ホワイトソース(グラタン ドリア)、ブラウンソース(ハヤシライス)の強化 第10章 低温調理で行う精進料理 |
| (他の紹介)著者紹介 |
井手 勝茂 福岡生まれ。地元の和食店を経て、ステーキ&洋食の店、フレンチレストランで修業。1997年、東京・荻窪でカリフォルニアワインをメインにした『Wine Restaurant Dominus』を開業し、オーナーシェフを勤める。日本ソムリエ協会認定のシニアソムリエ。様々なワインプロモーションで受賞多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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