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書誌情報

書名

ぐっと身近に!アジアごはん   NHKテキスト  

著者名 な すんじゃ/[ほか]講師   荻野 恭子/監修   日本放送協会/編集   NHK出版/編集
出版者 NHK出版
出版年月 2018.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180354342596.2/グ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  

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宮沢 賢治 銀河鉄道の夜

書誌詳細

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タイトルコード 1008001296253
書誌種別 図書
書名 ぐっと身近に!アジアごはん   NHKテキスト  
書名ヨミ グット ミジカ ニ アジア ゴハン 
著者名 な すんじゃ/[ほか]講師
著者名ヨミ ナ スンジャ
著者名 荻野 恭子/監修
著者名ヨミ オギノ キョウコ
著者名 日本放送協会/編集
著者名ヨミ ニッポン ホウソウ キョウカイ
出版者 NHK出版
出版年月 2018.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-14-228763-5
内容紹介 ごはんを通してアジアを探検しよう! 韓国、ベトナム、タイなど8つの国と地域を取り上げ、日本人向けの調整をしない、本場のアジアンレシピを紹介する。NHK Eテレ「趣味どきっ!」2018年8・9月のテキスト。
件名 料理(アジア)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「世界がぜんたい幸福にならないうちは個人の幸福はあり得ない」―農民芸術概論の有名な言葉ですが、この不朽の名作でも、ほんとうの幸いをめぐってさまざまな問いが紡ぎ出されます。友だちとは?愛とは?自己犠牲とは?そして旅の終わりにジョバンニが目にしたものは?天才ミヤザワケンジのグレートな「幸福論」。
(他の紹介)目次 第1回 神なき世界へ(賢治死後?に成立した『銀河鉄道の夜』
ブルカニロ博士の消滅
叙事詩から小説へ ほか)
第2回 友だちって何?(友だちを裏切ること
秘密の発生―個室の誕生
世界の始まりと原光景 ほか)
第3回 自己犠牲(自己犠牲者の群れ
よだかから蠍へ
負債としての自己犠牲 ほか)
(他の紹介)著者紹介 千葉 一幹
 1961年三重県生まれ。拓殖大学商学部教授。比較文化・日本近代文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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