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書誌情報

書名

食品ロス統計調査報告  平成21年度   

著者名 農林水産省大臣官房統計部/編集
出版者 農林統計協会
出版年月 2011.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118697176R611.3/シ/09書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000409818
書誌種別 図書
書名 食品ロス統計調査報告  平成21年度   
書名ヨミ ショクヒン ロス トウケイ チョウサ ホウコク 
著者名 農林水産省大臣官房統計部/編集
著者名ヨミ ノウリン スイサンショウ ダイジン カンボウ トウケイブ
出版者 農林統計協会
出版年月 2011.5
ページ数 172p
大きさ 30cm
分類記号 611.32
分類記号 611.32
ISBN 4-541-03755-8
内容紹介 平成21年度に全国の世帯、および大都市の外食産業を対象に実施した、食品ロス統計調査の結果をまとめた報告書。調査結果の概要と各種統計表、及び付表を収録する。
件名 食品ロス-統計
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 この本は「21世紀を幸せにする科学」作文コンクールの第一回から六回までの最優秀受賞作品(中学・高校の部計二十六篇)に加え、選考委員および科学教育の現場に携わる科学者・教育者等からのメッセージをまとめたもの。
(他の紹介)目次 巻頭の言葉 科学と向き合う子どもたちのために
第1章 科学に寄せる夢・私の場合
第2章 科学する芽・私はこう育てた
第3章 科学する体験・私の場合
第4章 科学の役割・私はこう思う
第5章 科学する目的・私はこう考える
第6章 科学する意味・私はこう思う
第7章 科学との共存・私の場合
インタビュー 科学する知的面白さを伝えたい(今村聡子(前白井市教育委員会教育長) 聞き手・本間典子((株)リバネス取締役))
科学するまなざしまとめ(「21世紀を幸せにする科学」とは
今どうすれば「科学への夢」を語れるか)
最優秀賞受賞者米国研修旅行レポート “出る杭”を育てる国
「21世紀を幸せにする科学」作文コンクール第一次選考を振り返って(科学がひらく明日を見る中学生たち(中学生の部)
他者に向けられた優しいまなざし(高校生の部))


内容細目表

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