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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118748375 | 596.2/ク/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
苗穂・本町 | 3413075460 | 596/ク/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000414973 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
モロッコで出会った街角レシピ |
| 書名ヨミ |
モロッコ デ デアッタ マチカド レシピ |
| 著者名 |
口尾 麻美/著
|
| 著者名ヨミ |
クチオ アサミ |
| 出版者 |
グラフィック社
|
| 出版年月 |
2011.6 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| ISBN |
4-7661-2247-3 |
| 内容紹介 |
安くておいしいストリートフード、先住民ベルベル人の家庭料理、ローカルレストランの一品など、モロッコを旅した料理研究家が、各地で食べた街角レシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。モロッコのタジンポットに魅せられ、タジンポットのレシピ本を多く手がける。パーティのケータリングほか、クッキングクラスも主宰。 |
| 件名 |
料理(モロッコ) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
あの映画で流れていたあの曲は…名場面とともに甦る名曲の数々。究極の映画=音楽ガイド。オールディーズからクラブ系まで、映画を通して音楽シーンを辿る。 |
| (他の紹介)目次 |
名曲/名場面 アンケート1 通が選んだマイ・フェイバリット 音盤大好き!レコード・ショップとコレクター 映画が生んだ名曲 ポップミュージック通の監督たち アンケート2 私の名曲/名場面 |
内容細目表
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