蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
書名 |
ニューヨーク マンハッタン&ブルックリン ハレ旅
|
出版者 |
朝日新聞出版
|
出版年月 |
2023.7 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
東札幌 | 4013356573 | 290/ハ/ | 図書室 | 4 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
西岡 | 5013101927 | 290/ハ/ | 図書室 | 3 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
曙 | 9013245114 | 290/ハ/ | 図書室 | 4A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001780815 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ニューヨーク マンハッタン&ブルックリン ハレ旅 |
書名ヨミ |
ニューヨーク |
版表示 |
改訂3版 |
出版者 |
朝日新聞出版
|
出版年月 |
2023.7 |
ページ数 |
223p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
295.321
|
分類記号 |
295.321
|
ISBN |
4-02-334743-4 |
内容紹介 |
旅は素敵な非日常(=ハレ)。定番の過ごし方から、思いがけない楽しみ方まで、ニューヨークでのハレの日が最高になる99のことを紹介します。取り外せる地図、電子書籍のクーポンコード付き。データ:2023年6月現在。 |
件名 |
ニューヨーク-紀行・案内記 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
手の味・こころの味(移り香―金柑 私の春 ほか) 伝える喜び(野性のちから―七草粥 寒の風がつくる味―お鏡さん ほか) 心を耕す(夏の心尽くし―焼きみそ 味の決め手―夏料理 ほか) 私のむだなし考(焦点―卵巻き 余熱 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
辰巳 芳子 1924年、東京生まれ。料理家、随筆家。聖心女子学院卒業。料理研究家の草分け的存在だった母・辰巳浜子の傍らで日本の家庭料理を体得。また、シェフ数人について洋風料理を長く学ぶ。雑誌やテレビなどで料理を発表するのみならず、日本の食文化を世界のそれと比較してとらえる視点や、食といのちのかかわりへの深い洞察をもって積極的に発言している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ