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書誌情報

書名

ワンハンドランチ 片手で食べられるお昼ごはん    

著者名 両角 舞/著
出版者 大泉書店
出版年月 2020.4


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1 もいわ6311993585596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1996
721.9 721.9

書誌詳細

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タイトルコード 1008001472546
書誌種別 図書
書名 ワンハンドランチ 片手で食べられるお昼ごはん    
書名ヨミ ワンハンド ランチ 
著者名 両角 舞/著
著者名ヨミ モロズミ マイ
出版者 大泉書店
出版年月 2020.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-278-03822-4
内容紹介 タコライスおむすび、肉巻きおかかごはん、ホタテのバターしょう油&れんこんライスバーガー、照り焼きチキンとオニオンサラダのサンドイッチ…。おにぎり、パンサンド、サンドイッチなど、片手で食べられるお昼ごはんを紹介。
著者紹介 タイ料理研究家。フードコーディネーター。漢方スタイリスト。企業のレシピ開発や撮影スタイリングを手がける。料理教室や料理イベントを主催。著書に「バズ飯」など。
件名 握り飯、パン
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 団扇の歴史について―涼風扇と美の世界
名所図会の魅力
彩色都名所図会
絵解き名所図会
対談 団扇がおくる優しい風
日本各地の団扇
うちわの製造工程
小丸屋住井への誘い
(他の紹介)著者紹介 住井 千晶
 住井家の長女として京都市に生まれる。平成7年仏教大学社会学部卒業。舞扇子、団扇のデザインを手がける。深草団扇復元をきっかけに「うちわ文化研究会」を主宰、新深草うちわを企画(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
西野 由紀
 大阪府茨木市生まれ。龍谷大学大学院文学研究科日本語日本文学専攻博士後期課程、満期依願退学。日本学術振興会特別研究員を経て、現在、龍谷大学および摂南大学非常勤講師。新深草うちわを企画(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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