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書誌情報

書名

毎日食べたいルクエで基本のおかず レンジでチン!するだけ  Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series  

著者名 川上 文代/著
出版者 小学館
出版年月 2011.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012850874596/カ/書庫一般図書一般貸出在庫  

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野田 秀樹
2003
912.6 912.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008000466068
書誌種別 図書
書名 毎日食べたいルクエで基本のおかず レンジでチン!するだけ  Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series  
書名ヨミ マイニチ タベタイ ルクエ デ キホン ノ オカズ 
著者名 川上 文代/著
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 小学館
出版年月 2011.11
ページ数 79p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-09-102264-6
内容紹介 さっと作って食べたいときに、とても便利なルクエスチームケース。ふだんのおかずはもちろん、おもてなしにも通用するフランス料理、スイーツまで、ルクエスチームケースのミニサイズ“ペティート”を使ったレシピを紹介。
著者紹介 大阪・阿倍野の辻調理師専門学校卒業。千葉県館山クッキング大使。「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」を開設。著書に「イチバン親切な料理の教科書」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 身体活動が、健康や体力とむすびついたのはごく最近のことであり、それ以前、身体活動は別な意味を持っていたことは世界各地を回ればすぐにわかってくる。さらには、勝利を目指す競技性の強い身体活動もまた今日とはその意義を異にしていることも同様だ。著者は毎年、世界を旅しながら、風土や文化に裏付けられたその地に根付く身体活動を見て回っている。本書はその一端を論じるために記したものである。
(他の紹介)目次 第1章 身体編(投げる
食べる
着る・隠す(水着) ほか)
第2章 活動編(勝てば官軍
アクロバット
智の人・行動の人 ほか)
第3章 番外編(ローマ時代のエピソード
古代オリンピックの姿
モンゴル相撲 ほか)
(他の紹介)著者紹介 佐竹 弘靖
 昭和35年福岡県生まれ。昭和63年3月筑波大学大学院修士課程体育研究科修了。スポーツ人類学・スポーツ史専攻。平成5年専修大学経営学部助教授を経て、現在、専修大学ネットワーク情報学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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