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書誌情報

書名

野外料理超簡単レシピ555 22の素材ごとに、555の野外料理を一挙に紹介!  Outdoor 21 books  

著者名 鈴木 アキラ/著
出版者 山と渓谷社
出版年月 2000.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5011609368596.4/ス/図書室7一般図書一般貸出在庫  

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2000
786 786
野外活動 サバイバル 食物 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001001228308
書誌種別 図書
書名 野外料理超簡単レシピ555 22の素材ごとに、555の野外料理を一挙に紹介!  Outdoor 21 books  
書名ヨミ ヤガイ リョウリ マルチョウ カンタン レシピ ゴヒャクゴジュウゴ 
著者名 鈴木 アキラ/著
著者名ヨミ スズキ アキラ
出版者 山と渓谷社
出版年月 2000.9
ページ数 159p
大きさ 19cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-635-00803-7
内容紹介 面倒なこと、手間がかかることが大嫌い。時間はタップリあるが作る腕がない、けれど人一倍うまいものが好き。そんな人に向けて、22の基本的な素材ごとにに555の野外料理を紹介する。
著者紹介 1960年青森県生まれ。アウトドア、自動車関係の雑誌に執筆するフリーランスライター&エディター。著書に「アウトドア・クッキング入門」「本格野外料理実践レシピ」など。
件名 料理、野外活動
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 レベル1・月末給料日前を食いつなぐ金欠サバイバル(金欠状態には「保存」で対処
米、無洗米、パックライス、アルファ米 ほか)
第2章 レベル2・可食物とそうでないものを見分ける、捕る(可食物を探す心構え
家の周りの食べられる植物 ほか)
第3章 レベル3・トレッキングや登山での遭難に備える(登山、トレッキングの心構え
バテないために ほか)
第4章 レベル4・火をおこす、水を得る(火をおこす心構え
まいぎり式、レンズ、火打ち石など ほか)
第5章 レベル5・自衛隊の装備と生存自活訓練(自衛隊の食
炊飯車と浄水車 ほか)
(他の紹介)著者紹介 鈴木 アキラ
 1960年生まれ。青森出身。新聞、雑誌を中心としてアウトドア、自動車関連の執筆活動を行なうフリーランスライター&フォトグラファー。特に野外料理について造詣が深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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