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書誌情報

書名

ケンブリッジ世界の食物史大百科事典  4  栄養と健康・現代の課題 

著者名 Kenneth F.Kiple/[編]   Kriemhild Coneè Ornelas/[編]   石毛 直道/[ほか]シリーズ監訳
出版者 朝倉書店
出版年月 2005.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118491422R383.8/ケ/42階図書室124B参考資料貸出禁止在庫   ×

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秋本 治 長谷川 康男 池田 俊一
2008
410.7 410.7
コミュニケーション 話しかた

書誌詳細

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タイトルコード 1006500216157
書誌種別 図書
書名 ケンブリッジ世界の食物史大百科事典  4  栄養と健康・現代の課題 
書名ヨミ ケンブリッジ セカイ ノ ショクモツシ ダイヒャッカ ジテン 
著者名 Kenneth F.Kiple/[編]
著者名ヨミ Kenneth F Kiple
著者名 Kriemhild Coneè Ornelas/[編]
著者名ヨミ Kriemhild Conee Ornelas
著者名 石毛 直道/[ほか]シリーズ監訳
著者名ヨミ イシゲ ナオミチ
出版者 朝倉書店
出版年月 2005.3
ページ数 29,453p
大きさ 27cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-254-43534-7
内容紹介 歴史的な視点での栄養摂取とヒトの心身状況との関連と,現代的な観点から見た食の多くの問題点。
件名 食物-歴史-便覧、食生活-歴史-便覧
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 会議が長引く、意思決定が曖昧、関連部署が勘違いする…すべての原因は「長いコトバ」だった!ゼッタイ伝わる。話す前に「紙1枚」!
(他の紹介)目次 第1章 これが実証済み、1枚手順だ!(相武、「伝え方」の鉄板法則と出会う)
第2章 スッキリ伝える、3つの手順!(相武、伝えるための準備の重要性を知る)
第3章 2分で鉛筆が売れるか?(相武、相手を調べることの大切さを痛感する)
第4章 26文字で繰り返せ(相武、コピーライティングに目覚める)
第5章 ケツからアタマへ考えろ(相武、人の動かし方のコツに気付く)
第6章 4シーンで活用せよ(相武、「伝え方」の法則をシーンに合わせて体系化する)


内容細目表

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