蔵書情報
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書誌情報
書名 |
サプリメントで病気になる!サプリメントで病気を治す! ビタミン・ミネラル編
|
著者名 |
八藤 真/著
|
出版者 |
メタモル出版
|
出版年月 |
2003.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
太平百合原 | 2410047555 | 498/ハ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006300044092 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
サプリメントで病気になる!サプリメントで病気を治す! ビタミン・ミネラル編 |
書名ヨミ |
サプリメント デ ビョウキ ニ ナル サプリメント デ ビョウキ オ ナオス |
著者名 |
八藤 真/著
|
著者名ヨミ |
ハットウ マコト |
出版者 |
メタモル出版
|
出版年月 |
2003.6 |
ページ数 |
194p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
498.583
|
分類記号 |
498.583
|
ISBN |
4-89595-401-3 |
内容紹介 |
正しい知識をもたず、ただ単に体にいいからと思い込んで飲みつづけるだけでは、かえって健康のバランスをくずしてしまう。サプリメントに関する思いこみ、勘違いをすべて正す。ビタミン・ミネラルの効果・効能も紹介。 |
著者紹介 |
1949年東京生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。食生活改善研究所で、『セーフティー』編集長を歴務。「FLI食と生活情報センター」を設立、現在、同所長。 |
件名 |
栄養補助食品 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
本書では、最も有名なサプリメントであるビタミン・ミネラルに絞り、これらの栄養素が体内でどのような働きをしているのか、メカニズムから、正しい摂り方、選び方を解説した。また、一般知識としては必要であろう一つ一つの栄養素の解説を載せた。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 ビタミン・ミネラルが足りない(時代が変わっても体の仕組みは変わらない ものを食べる理由 ほか) 第2章 ビタミン、ミネラル不足の生活を送っていると…(体内の代謝メカニズムとビタミン・ミネラルの関係 生活習慣病はビタミン・ミネラル不足が原因 ほか) 第3章 そもそもビタミン・ミネラルって何なのだろう(ビタミン・ミネラルと酵素の関係 水溶性ビタミンと脂溶性ビタミンがある ほか) 第4章 ビタミン・ミネラルの役割を知ろう(骨とビタミン・ミネラルの関係 細胞とビタミン・ミネラルの関係 ほか) 第5章 知っておきたいビタミン・ミネラルの意外な事実(ビタミン剤はほとんど体外に捨てられてしまう そもそも人間は水でできている ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
八藤 真 1949年東京生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。理学博士、栄養士、調理師、衛生管理士の資格を有する。大学卒業後、食生活改善研究所に入所。食生活レポート、商品知識とテストの雑誌『セーフティー』の編集長を歴務。平成元年1月、「FLI食と生活情報センター」を設立。現在、所長として、水とミネラル、商品学、栄養学、食問題、環境問題の講師および執筆活動に勤しんでいる。特に、カルシウム、他イオン化ミネラルの開発に力を注ぎ、特許申請も40件を超え、各種の単分子の水溶性金属イオンの開発、健康増進のための各種エキスを開発している。また、日本テレビ「おもいっきりテレビ」、フジテレビ「目からウロコ」等テレビ番組にも数多く出演している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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