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書名

まだ見ぬホテルへ　　　新潮文庫　　

著者名 稲葉 なおと／著
出版者 新潮社
出版年月 2003.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3211106962290/ｲ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別南8313128368290/ｲ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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2003
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001659004
書誌種別 図書
書名 日本のインド・ネパール料理店　　　　　
書名ヨミ ニホン ノ インド ネパール リョウリテン　
著者名 小林 真樹／著
著者名ヨミ コバヤシ マサキ
出版者 阿佐ケ谷書院
出版年月 2022.3
ページ数 479p
大きさ 19cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-9907986-5-9
内容紹介 インド食器販売店を経営する著者が、北は北海道から南は沖縄まで、インド・ネパール料理を生業とする国内のネパール人を追った食紀行。明るくたくましく生きる前向きなネパール人の姿勢や、彼らの生きる力を紹介する。
著者紹介 東京都出身。インド・ネパールの食器、調理器具を輸入販売する有限会社アジアハンター代表。著書に「日本の中のインド亜大陸食紀行」「食べ歩くインド」がある。
件名 料理(インド)、料理(ネパール)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 憧れのホテルに泊まるために旅に出る。もと海賊の館や湖上のボートホテル、極上マッサージに快適温泉プール。ホテルとの出会いは、いつも発見と驚きに満ちていた。旅の一番の想い出は、必ずホテルの中にあった…。２０代の後半から、そんな旅を続けてきた著者が、自ら撮影の写真を添えて、みずみずしい文章で綴る。世界各国２５のホテルでの珠玉の物語。
(他の紹介)目次 一飯の恩義―ニューヨーク・ＵＳＡ
クッサバーナ、クッサバーナ―アレキサンドリア・エジプト
タイム・トリップ―フィエーゾレ・イタリア
屋上とビデオと太極拳―香港・中国
裸のつきあい―ブダペスト・ハンガリー
至福のとき―ビンタン島・インドネシア
頼りになる人―カサブランカ・モロッコ
フェニックスの寝床―フェニックス・ＵＳＡ
体重計騒動―バルセロナ・スペイン
ミミ―アスワン・エジプト〔ほか〕


内容細目表

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