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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116232851 | 100/コ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001646996 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
教養としてのラーメン ジャンル、お店の系譜、進化、ビジネス-50の麵論 |
| 書名ヨミ |
キョウヨウ ト シテ ノ ラーメン |
| 著者名 |
青木 健/著
|
| 著者名ヨミ |
アオキ ケン |
| 出版者 |
光文社
|
| 出版年月 |
2022.1 |
| ページ数 |
189p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.38
|
| 分類記号 |
596.38
|
| ISBN |
4-334-95288-4 |
| 内容紹介 |
究極の一杯を見つけるよりも、どの店でも楽しめる自分になろう-。ラーメン業界を専門にデザイナー、漫画家などとして活躍する著者による、ラーメン全体を俯瞰した麵論。ラーメンの基本ジャンルや系列店の基礎知識等を解説。 |
| 著者紹介 |
1969年埼玉県生まれ。日本大学藝術学部卒。ラーメン業界を専門に、デザイナー、イラストレーター、漫画家、エッセイストとして活躍。有名ラーメン店のロゴデザインを50店舗以上手がける。 |
| 件名 |
ラーメン(麵類) |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 実践編―「哲学的に考えてみる」(なぜ人は哲学をするようになったのか 哲学に何ができるのか 政治の存在を哲学的に考えてみる 道徳について哲学的に考えてみる ほか) 第2部 哲学者たちはこんなことを考えてきた(哲学はいつ、どこで生まれたのか―ソクラテス以前の哲学者たち 弁論家、ソフィストの出現―ソフィストの登場 「無知の知」と言えば、ソクラテス―ソクラテスの登場 形而上学、「イデア」と言えば―プラトン ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
小須田 健 1964年、神奈川県生まれ。中央大学大学院文学研究科博士後期課程満期退学。現在中央大学、清泉女子大学、東京情報大学などの非常勤講師。専門は現象学を中心とする現代哲学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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