蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
米軍と農民 沖縄県伊江島 岩波新書 青版 866
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| 著者名 |
阿波根 昌鴻/著
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| 出版者 |
岩波書店
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| 出版年月 |
1973.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0111857538 | 319.8/ア/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000632349 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
米軍と農民 沖縄県伊江島 岩波新書 青版 866 |
| 書名ヨミ |
ベイグン ト ノウミン |
| 著者名 |
阿波根 昌鴻/著
|
| 著者名ヨミ |
アハゴン シヨウコウ |
| 出版者 |
岩波書店
|
| 出版年月 |
1973.8 |
| ページ数 |
0228 |
| 大きさ |
18*11 |
| 分類記号 |
319.8
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| 分類記号 |
319.8
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| ISBN |
4-00-411104-8 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
漬けもの風土記(醤酢と椹〓(ジンダ)」 古文書の「〓(そ) 香の物 ほか) 漬けものめぐり(にしん漬け(北海道) 松前漬け(北海道) 新漬けたくあん(北海道) ほか) 漬けもの博物誌(四季の漬けもの 漬けものの知識 漬けものと健康 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
小川 敏男 1924(大正13)年福島県生。1946年、東京農林専門学校(現東京農工大)卒業。東京都農業試験場農芸化学部長、試験場長を歴任し、漬物を主とした農産加工の研究、指導に従事。定年後に漬物研究所を設立。2006(平成18)年他界。農学博士。元全日本漬物協同組合顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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