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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

キッチンに一冊食べものくすり箱   講談社+α文庫  

著者名 阿部 絢子/[著]
出版者 講談社
出版年月 2003.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012975328498.5/ア/文庫一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513704469498.5/ア/書庫文庫一般図書一般貸出在庫  
3 太平百合原2410136804498/ア/文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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阿部 絢子
2003
498.583 498.583
健康法 食物

書誌詳細

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タイトルコード 1006300012927
書誌種別 図書
書名 キッチンに一冊食べものくすり箱   講談社+α文庫  
書名ヨミ キッチン ニ イッサツ タベモノ クスリバコ 
著者名 阿部 絢子/[著]
著者名ヨミ アベ アヤコ
出版者 講談社
出版年月 2003.2
ページ数 381p
大きさ 16cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-06-256709-1
件名 健康法、食物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 キッチンにいつもある身近な食材には、驚くほどの薬効が。でもそれを最もよく生かすには、それぞれの症状にあった「食材えらび」と「調理法」が大切です。旬・見分け方・薬効・保存法といった食材のポイントから、薬効を引き出すかんたんレシピ、暮らしにすぐ役立つアイディアまでわかりやすく紹介!健康、ダイエット、美肌、アロマテラピー効果は毎日の食事から!風邪や便秘など、気になる症状の予防・治療法別食べものガイド付き。
(他の紹介)目次 くすりになる野菜(じゃがいも
キャベツ
にんじん ほか)
くすりになる果物(りんご
レモン
みかん ほか)
くすりになる食べもの(しょうが
にんにく
しそ ほか)
(他の紹介)著者紹介 阿部 絢子
 1945年、新潟県に生まれる。共立薬科大学を卒業。薬剤師として洗剤メーカーに勤務後、銀座松屋で、消費生活アドバイザーとして、消費者の相談にあたる。東京都立職業技術専門校講師。食品、料理、家事など消費者生活全般に精通しており、テレビ、雑誌などで、幅広く活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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