蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
馬のいた風景 ユベオツの風に吹かれて
|
| 著者名 |
斉藤 俊彦/著
|
| 出版者 |
中西出版
|
| 出版年月 |
2012.10 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119132637 | KR645.2/サ/ | 2階郷土 | 119A | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0119132645 | K645.2/サ/ | 2階郷土 | 110B | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
新琴似 | 2012911406 | K645/サ/ | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
白石区民 | 4113091989 | K645/サ/ | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000746048 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
馬のいた風景 ユベオツの風に吹かれて |
| 書名ヨミ |
ウマ ノ イタ フウケイ |
| 著者名 |
斉藤 俊彦/著
|
| 著者名ヨミ |
サイトウ トシヒコ |
| 出版者 |
中西出版
|
| 出版年月 |
2012.10 |
| ページ数 |
296p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
645.2
|
| 分類記号 |
645.2
|
| ISBN |
4-89115-271-0 |
| 件名 |
うま(馬)、江別市-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
江戸時代の菓子書のすべてを収録。原文に現代語訳と懇切な注釈を加え、饅頭、カステラはもとより銘菓から正体不明のものまで、口でも目でも味わえる近世菓子の総ざらえ。 |
| (他の紹介)目次 |
古今名物御前菓子秘伝抄 古今名物御前菓子図式 餅菓子即席手製集 菓子話船橋 |
| (他の紹介)著者紹介 |
鈴木 晋一 1913年、東京浅草生れ。立正大学予科修了。専攻は日本食生活史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 松本 仲子 1936年、京城(現ソウル)生れ。女子栄養大学大学院栄養学研究科修士課程修了。現在、女子栄養大学・大学院教授。専攻は食受容学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ