検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

南東ヨーロッパ社会の経済再建 バルカン紛争を超えて    

著者名 中津 孝司/著
出版者 日本経済評論社
出版年月 2000.2


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ちえりあ7900005260332/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2021
383.81 383.81
菓子-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001193650
書誌種別 図書
書名 南東ヨーロッパ社会の経済再建 バルカン紛争を超えて    
書名ヨミ ナントウ ヨーロッパ シャカイ ノ ケイザイ サイケン 
著者名 中津 孝司/著
著者名ヨミ ナカツ コウジ
出版者 日本経済評論社
出版年月 2000.2
ページ数 197p
大きさ 20cm
分類記号 332.39
分類記号 332.39
ISBN 4-8188-1197-1
内容紹介 コソボ紛争とそこから噴出した南東ヨーロッパ地域の問題を分析する。南東欧圏、すなわちバルカン半島諸国が、中欧諸国とは対照的に、実質的な経済革命に至らなかったのはなぜか。この原因を複眼的な視点から解明していく。
著者紹介 1961年大阪府生まれ。神戸大学大学院経済学研究科博士課程単位取得。現在、大阪商業大学商経学部助教授。著書に「新生アルバニアの混乱と再生」など。
件名 バルカン諸国-経済、民族問題-ユーゴスラビア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 江戸時代の菓子書のすべてを収録。原文に現代語訳と懇切な注釈を加え、饅頭、カステラはもとより銘菓から正体不明のものまで、口でも目でも味わえる近世菓子の総ざらえ。
(他の紹介)目次 古今名物御前菓子秘伝抄
古今名物御前菓子図式
餅菓子即席手製集
菓子話船橋
(他の紹介)著者紹介 鈴木 晋一
 1913年、東京浅草生れ。立正大学予科修了。専攻は日本食生活史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松本 仲子
 1936年、京城(現ソウル)生れ。女子栄養大学大学院栄養学研究科修士課程修了。現在、女子栄養大学・大学院教授。専攻は食受容学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。