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書誌情報

書名

牛乳が食卓から消える? 酪農危機をチャンスに変える    

著者名 鈴木 宣弘/著
出版者 筑波書房
出版年月 2016.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013047883641/ス/図書室8一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310228612641.1/ス/2階図書室WORK-492一般図書貸出禁止在庫   ×

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2016
797.5 797.5
麻雀

書誌詳細

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タイトルコード 1008001096336
書誌種別 図書
書名 牛乳が食卓から消える? 酪農危機をチャンスに変える    
書名ヨミ ギュウニュウ ガ ショクタク カラ キエル 
著者名 鈴木 宣弘/著
著者名ヨミ スズキ ノブヒロ
出版者 筑波書房
出版年月 2016.10
ページ数 84p
大きさ 21cm
分類記号 641.1
分類記号 641.1
ISBN 4-8119-0496-2
内容紹介 なぜ、バター不足が繰り返されるのか。誤った「規制緩和」はバター不足どころか、飲用乳が店頭から消える事態を招きかねない。今後の我が国の酪農・酪農協・乳業のあり方と、それをサポートする政策体系を検討する。
件名 畜産政策、酪農、牛乳、乳製品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 地球の歴史という時間測定を、地質学・古生物学から解明し、芸術や宗教・哲学によって人間の時間意識を見出す。また天文学・宇宙論で永遠の時の流れを理解する―。時間とは何かの根源的テーマに、科学技術の知見から挑む全く斬新な時間論。
(他の紹介)目次 時間について語るとき、私たちは何を言おうとしているのか?
時計と暦
生物と時間
人間と時間
芸術作品に見る時間
地質学的時間感覚の発達
地質年代を測る
地層と時間
太陽系とその彼方の時間
宇宙と時間
時間の哲学
時間について考えるとき、私たちは何を理解するのか?


内容細目表

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