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書誌情報

書名

パディントンの大切な家族   福音館文庫  

著者名 マイケル・ボンド/作   田中 琢治/訳   松岡 享子/訳   ペギー・フォートナム/画
出版者 福音館書店
出版年月 2009.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012783678J93/ボ/図書室24児童書一般貸出在庫   ○
2 拓北・あい2311949867J93/ボ/図書室児童書一般貸出在庫   ○
3 はちけん7410244805J93/ボ/10図書室児童書一般貸出在庫   ○

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マイケル・ボンド 田中 琢治 松岡 享子 ペギー・フォートナム
2022
913.6 913.6
食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000197028
書誌種別 図書
書名 パディントンの大切な家族   福音館文庫  
書名ヨミ パディントン ノ タイセツ ナ カゾク 
著者名 マイケル・ボンド/作
著者名ヨミ マイケル ボンド
著者名 田中 琢治/訳
著者名ヨミ タナカ タクジ
著者名 松岡 享子/訳
著者名ヨミ マツオカ キョウコ
出版者 福音館書店
出版年月 2009.9
ページ数 194p
大きさ 17cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-8340-1484-6
内容紹介 ひょんなことから法廷の証言台に立ったパディントン。水上スキーで宙を舞ったかと思えば、ラグビーの珍プレーでチームを救う。そしていよいよルーシーおばさんが登場! 愉快なお話が7つ揃った、シリーズ第10巻。
著者紹介 1926年イギリス生まれ。BBCやテレビ・カメラマンの仕事の傍ら書いたラジオの脚本が好評を博し、執筆に専念。数々の作品を発表。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、管理栄養士・栄養士養成カリキュラムの改正に基づく食品学の教育目標に対応した教科書として作成した。
(他の紹介)目次 第1章 食品
第2章 食品の歴史的変遷と食物連鎖
第3章 食品の栄養と機能
第4章 食品の嗜好と品質
第5章 食品の安全と衛生管理
第6章 食品の物性
第7章 食品各論―成分から加工まで
第8章 新開発食品
第9章 食品の鑑別
第10章 食品についての情報収集法
付録 食品表示と法規制


内容細目表

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