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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

哲学の世界 時間・運命・人生のパラドクス  講談社現代新書  

著者名 森田 邦久/著
出版者 講談社
出版年月 2024.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013360385104/モ/新書14一般図書一般貸出在庫  

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2024
809.2 809.2
食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001760502
書誌種別 図書
書名 子どもの権利条約と生徒指導     
書名ヨミ コドモ ノ ケンリ ジョウヤク ト セイト シドウ 
著者名 川原 茂雄/著
著者名ヨミ カワハラ シゲオ
出版者 明石書店
出版年月 2023.4
ページ数 237p
大きさ 21cm
分類記号 375.2
分類記号 375.2
ISBN 4-7503-5572-6
内容紹介 日本国憲法と子どもの権利条約が保障している権利や、生徒指導の起源・構造・課題を明らかにし、「子どもの権利条約時代」における生徒指導の在り方を考え、その理念の実現のための具体的な道筋を探求する。
著者紹介 北海道長沼町生まれ。北海道大学大学院教育学研究科修士課程修了。札幌学院大学人文学部人間科学科教授(教育学)。著書に「かわはら先生の教師入門」など。
件名 生徒指導、子どもの権利条約
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、管理栄養士・栄養士養成カリキュラムの改正に基づく食品学の教育目標に対応した教科書として作成した。
(他の紹介)目次 第1章 食品
第2章 食品の歴史的変遷と食物連鎖
第3章 食品の栄養と機能
第4章 食品の嗜好と品質
第5章 食品の安全と衛生管理
第6章 食品の物性
第7章 食品各論―成分から加工まで
第8章 新開発食品
第9章 食品の鑑別
第10章 食品についての情報収集法
付録 食品表示と法規制


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