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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

ロンドン・シティ物語 イギリスを動かした小空間    

著者名 小林 章夫/著
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2000.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5512375469233/コ/図書室7一般図書一般貸出在庫   ○
2 ちえりあ7900111266233/コ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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小林 章夫
2002
498.51 498.51
食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001163146
書誌種別 図書
書名 詩的言語と絵画 ことばはイメージを表現できるか    
書名ヨミ シテキ ゲンゴ ト カイガ 
著者名 今野 真二/著
著者名ヨミ コンノ シンジ
出版者 勉誠出版
出版年月 2017.5
ページ数 3,336,5p
大きさ 19cm
分類記号 723.1
分類記号 723.1
ISBN 4-585-28034-7
内容紹介 「絵」や「詩」を説明するとは、どういうことか。1910年代に活躍した青木繁、竹久夢二等の作品・言説を取り上げ、絵画作品をとりまく言語表現をてがかりに、絵とことばとのかかわりを考える。
著者紹介 1958年生まれ。清泉女子大学(日本語日本文学科)教授。専攻は日本語学。「仮名表記論攷」で第30回金田一京助博士記念賞受賞。他の著書に「図説日本語の歴史」「北原白秋」など。
件名 画家-日本、詩人
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、管理栄養士・栄養士養成カリキュラムの改正に基づく食品学の教育目標に対応した教科書として作成した。
(他の紹介)目次 第1章 食品
第2章 食品の歴史的変遷と食物連鎖
第3章 食品の栄養と機能
第4章 食品の嗜好と品質
第5章 食品の安全と衛生管理
第6章 食品の物性
第7章 食品各論―成分から加工まで
第8章 新開発食品
第9章 食品の鑑別
第10章 食品についての情報収集法
付録 食品表示と法規制


内容細目表

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