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書誌情報

書名

ノートルダム・ド・パリ マンガとイラストで読める!  トキメキ夢文庫  

著者名 ヴィクトル・ユゴー/作   新星出版社編集部/編   [高橋 みか/編訳]
出版者 新星出版社
出版年月 2017.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7013270058J95/ユ/図書室J04a児童書一般貸出在庫   ○
2 はちけん7410405927J95/ユ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×

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手塚プロダクション
2006
498.51 498.51
食品

書誌詳細

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タイトルコード 1008001177937
書誌種別 図書
書名 ノートルダム・ド・パリ マンガとイラストで読める!  トキメキ夢文庫  
書名ヨミ ノートルダム ド パリ 
著者名 ヴィクトル・ユゴー/作
著者名ヨミ ヴィクトル ユゴー
著者名 新星出版社編集部/編
著者名ヨミ シンセイ シュッパンシャ ヘンシュウブ
著者名 [高橋 みか/編訳]
著者名ヨミ タカハシ ミカ
出版者 新星出版社
出版年月 2017.7
ページ数 222p
大きさ 19cm
分類記号 953.6
分類記号 953.6
ISBN 4-405-07252-7
内容紹介 さまざまな愛の形を描いた「ノートルダム・ド・パリ」をマンガ&イラストたっぷりの小説で読める一冊。小学6年生までに学習する漢字をふりがな付きで掲載する。見返しに登場人物相関図あり。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、管理栄養士・栄養士養成カリキュラムの改正に基づく食品学の教育目標に対応した教科書として作成した。
(他の紹介)目次 第1章 食品
第2章 食品の歴史的変遷と食物連鎖
第3章 食品の栄養と機能
第4章 食品の嗜好と品質
第5章 食品の安全と衛生管理
第6章 食品の物性
第7章 食品各論―成分から加工まで
第8章 新開発食品
第9章 食品の鑑別
第10章 食品についての情報収集法
付録 食品表示と法規制


内容細目表

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