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書誌情報

書名

はじめよう地域産業連関分析 Excelで初歩から実践まで 基礎編   

著者名 土居 英二/編著   浅利 一郎/編著   中野 親徳/編著
出版者 日本評論社
出版年月 2019.2


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1 図書情報館1310401482331.1/ド/2階図書室WORK-402一般図書貸出禁止在庫   ×

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2024
911.467 911.467

書誌詳細

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タイトルコード 1008001352203
書誌種別 図書
書名 はじめよう地域産業連関分析 Excelで初歩から実践まで 基礎編   
書名ヨミ ハジメヨウ チイキ サンギョウ レンカン ブンセキ 
著者名 土居 英二/編著
著者名ヨミ ドイ エイジ
著者名 浅利 一郎/編著
著者名ヨミ アサリ イチロウ
著者名 中野 親徳/編著
著者名ヨミ ナカノ チカノリ
版表示 改訂版
出版者 日本評論社
出版年月 2019.2
ページ数 11,212p
大きさ 21cm
分類記号 331.19
分類記号 331.19
ISBN 4-535-55924-0
内容紹介 産業連関分析の一般理論を踏まえ、身近な地域経済の分析手法である地域産業連関分析を初学者にもわかるように解説。基礎編は、産業連関表のしくみと見方、産業連関分析の理論、Excelによる分析手順などを収録。
著者紹介 1947年兵庫県生まれ。静岡大学名誉教授。一般社団法人政策科学研究所代表理事。専攻は経済統計学。
件名 産業連関論、経済分析-データ処理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、管理栄養士・栄養士養成カリキュラムの改正に基づく食品学の教育目標に対応した教科書として作成した。
(他の紹介)目次 第1章 食品
第2章 食品の歴史的変遷と食物連鎖
第3章 食品の栄養と機能
第4章 食品の嗜好と品質
第5章 食品の安全と衛生管理
第6章 食品の物性
第7章 食品各論―成分から加工まで
第8章 新開発食品
第9章 食品の鑑別
第10章 食品についての情報収集法
付録 食品表示と法規制


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