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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0112267562 | 135.5/ベ/5 | 書庫2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000300059 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
シモーヌ・ヴェーユ著作集 根をもつこと Ⅴ |
書名ヨミ |
シモーヌ ベーユ チョサクシュウ |
著者名 |
シモーヌ・ヴェイユ/著
|
著者名ヨミ |
ベイユ シモーヌ |
著者名 |
山崎 庸一郎/訳 |
著者名ヨミ |
ヤマザキ ヨウイチロウ |
出版者 |
春秋社
|
出版年月 |
1967.9 |
ページ数 |
379p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
135.5
|
分類記号 |
135.5
|
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
舌持つプロ30人が語る「私だけの母親料理」+秘蔵レシピ。 |
(他の紹介)目次 |
料理研究家(れんこんのにんにく炒め(枝元なほみ) 豚ひき肉の混ぜごはん(瀬尾幸子) ほか) 洋の料理人(キャベツとハムのサンドイッチ(落合務) とろろ汁(片岡護) ほか) 和の料理人(鶏すき(上野修三) 鮭缶ごはん(後藤紘一良) ほか) 中華の料理人(五目野菜の甘辛炒め(五十嵐美幸) 穂先メンマと高菜漬けの煮込み(斎風瑞) ほか) |
内容細目表
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