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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

真っ当な生き方のススメ     

著者名 菅谷 昭/著
出版者 岳陽舎
出版年月 2005.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116703638289.1/ス/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2005
596.07 596.07
調理師

書誌詳細

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タイトルコード 1008001777279
書誌種別 図書
書名 プーチンの戦争     
書名ヨミ プーチン ノ センソウ 
著者名 中川 浩一/著
著者名ヨミ ナカガワ コウイチ
出版者 幻冬舎
出版年月 2023.6
ページ数 259p
大きさ 18cm
分類記号 319.380386
分類記号 319.380386
ISBN 4-344-04112-7
内容紹介 プーチンはゼレンスキーに勝てるのか? 戦争犯罪人プーチンを裁けるのか? 安倍元総理の通訳も務めた外交のプロが、日本人にはわからない国際政治の新ルールをわかりやすく解説する。
著者紹介 京都府生まれ。慶應義塾大学卒業。外務省にて大臣官房報道課首席事務官、地球規模課題審議官組織地球規模課題分野別交渉官等を経て退職。国内シンクタンク主席研究員、ビジネスコンサルタント。
件名 ロシア-対外関係-ウクライナ、日本-国防
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 料理人の仕事の内容は、料理の分野によってちがう。本書ではおもに日本料理、フランス料理、中国料理を専門に作る料理人の仕事をしょうかいする。
(他の紹介)目次 第1章 料理人の世界へようこそ
第2章 料理人のこだわり
第3章 おいしい料理を作るワザ
第4章 一に修業、二に修業
第5章 料理人の舞台、レストラン
第6章 料理人のヒミツ
第7章 料理人の心得
第8章 料理人になるには―Q&Aコーナー
第9章 「おいしい」のひとことをもとめて
(他の紹介)著者紹介 くさば よしみ
 1958年京都生まれ。出版社勤務後、フリーに。食べもの、子ども、健康を中心に、書籍や雑誌の編集・執筆にたずさわる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高橋 由為子
 1958年東京生まれ。多摩美術大学大学院修了。『日本農業新聞』『教育家庭新聞』紙上にてマンガを連載(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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