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書誌情報

書名

神招きの庭  5 集英社オレンジ文庫 綾なす道は天を指す 

著者名 奥乃 桜子/著
出版者 集英社
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 篠路コミ2510317015913/オ/5文庫一般図書一般貸出在庫  
2 西野7213089985913/オ/5文庫一般図書一般貸出在庫  
3 はちけん7410403179913/オ/5ヤング一般図書一般貸出在庫  

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1995
369.021 369.021
社会福祉-日本 高齢者福祉 中高年齢者

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001641153
書誌種別 図書
書名 神招きの庭  5 集英社オレンジ文庫 綾なす道は天を指す 
書名ヨミ カミマネキ ノ ニワ 
著者名 奥乃 桜子/著
著者名ヨミ オクノ サクラコ
出版者 集英社
出版年月 2021.12
ページ数 315p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-08-680422-6
内容紹介 神鎮めの儀で命を落としたはずの二藍が、生きていた。二藍の死を証言した綾芽は虚言の罪で幽閉されてしまう。一方、斎庭に現れた二藍は、大君の退位と祭祀の返還を迫って反乱を起こす。果たして彼は本物の二藍なのか?
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 料理人の仕事の内容は、料理の分野によってちがう。本書ではおもに日本料理、フランス料理、中国料理を専門に作る料理人の仕事をしょうかいする。
(他の紹介)目次 第1章 料理人の世界へようこそ
第2章 料理人のこだわり
第3章 おいしい料理を作るワザ
第4章 一に修業、二に修業
第5章 料理人の舞台、レストラン
第6章 料理人のヒミツ
第7章 料理人の心得
第8章 料理人になるには―Q&Aコーナー
第9章 「おいしい」のひとことをもとめて
(他の紹介)著者紹介 くさば よしみ
 1958年京都生まれ。出版社勤務後、フリーに。食べもの、子ども、健康を中心に、書籍や雑誌の編集・執筆にたずさわる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高橋 由為子
 1958年東京生まれ。多摩美術大学大学院修了。『日本農業新聞』『教育家庭新聞』紙上にてマンガを連載(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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