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書名

几帳面だと思っていたら心の病気になっていました　　　MF comic essay　　

著者名 菊晴／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310425838916/ｷ/２階図書室LIFE-261一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001683469
書誌種別 図書
書名 幽霊認証局　　　[幽霊シリーズ]　　
書名ヨミ ユウレイ ニンショウキョク　
著者名 赤川 次郎／著
著者名ヨミ アカガワ ジロウ
出版者 文藝春秋
出版年月 2022.6
ページ数 308p
大きさ 18cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-16-391549-4
内容紹介 宇野と夕子が訪れた温泉地では町中に監視カメラが。町全体が不穏な空気に覆われる中、夕子はある秘密に気がつく。すると今度は殺人事件が発生して…。全7編を収録した幽霊シリーズ第29弾。『オール讀物』掲載を単行本化。
著者紹介 1948年福岡県生まれ。「幽霊列車」でオール讀物推理小説新人賞を受賞。日本ミステリー文学大賞、吉川英治文学賞を受賞。ほかの著書に「三毛猫ホームズ」シリーズなど。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 料理人の仕事の内容は、料理の分野によってちがう。本書ではおもに日本料理、フランス料理、中国料理を専門に作る料理人の仕事をしょうかいする。
(他の紹介)目次 第１章　料理人の世界へようこそ
第２章　料理人のこだわり
第３章　おいしい料理を作るワザ
第４章　一に修業、二に修業
第５章　料理人の舞台、レストラン
第６章　料理人のヒミツ
第７章　料理人の心得
第８章　料理人になるには―Ｑ＆Ａコーナー
第９章　「おいしい」のひとことをもとめて
(他の紹介)著者紹介 くさば よしみ
　１９５８年京都生まれ。出版社勤務後、フリーに。食べもの、子ども、健康を中心に、書籍や雑誌の編集・執筆にたずさわる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高橋 由為子
　１９５８年東京生まれ。多摩美術大学大学院修了。『日本農業新聞』『教育家庭新聞』紙上にてマンガを連載(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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