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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 20

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書名

パリジェンヌはすっぴんがお好き　　　　　

著者名 藤原 淳／著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2024.5

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1 中央図書館0181280587159.6/ﾌ/１階図書室31B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 厚別南8313290945159/ﾌ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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【52ヘルツのクジラたち】 52ヘルツのクジラたち
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柚月 裕子／[著… 【心淋し川】 心淋し川
西條 奈加／著 【今度生まれたら】 今度生まれたら
内館 牧子／著 【半沢直樹 アルルカンと道化師】 半沢直樹 アルルカンと道化師
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中山 七里／著 【カケラ】 カケラ
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001861642
書誌種別 図書
書名 パリジェンヌはすっぴんがお好き　　　　　
書名ヨミ パリジェンヌ ワ スッピン ガ オスキ　
著者名 藤原 淳／著
著者名ヨミ フジワラ ジュン
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2024.5
ページ数 252p
大きさ 19cm
分類記号 159.6
分類記号 159.6
ISBN 4-478-11958-7
内容紹介 他の人が着ている服を買いたがらない、人が褒めなくても毎日1回自分を褒める、悩みも愚痴もため込まない…。ルイ・ヴィトン本社でPRトップをつとめた著者が、自分なりの生き方を貫く秘訣を伝える。
著者紹介 東京生まれ。パリ政治学院卒業。ラグジュアリーブランド・マイスター。著作家。作家活動の傍ら、ラグジュアリー業界の知識を活かしてコンサル活動を行う。
件名 人生訓(女性)、フランス人
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 料理人の仕事の内容は、料理の分野によってちがう。本書ではおもに日本料理、フランス料理、中国料理を専門に作る料理人の仕事をしょうかいする。
(他の紹介)目次 第１章　料理人の世界へようこそ
第２章　料理人のこだわり
第３章　おいしい料理を作るワザ
第４章　一に修業、二に修業
第５章　料理人の舞台、レストラン
第６章　料理人のヒミツ
第７章　料理人の心得
第８章　料理人になるには―Ｑ＆Ａコーナー
第９章　「おいしい」のひとことをもとめて
(他の紹介)著者紹介 くさば よしみ
　１９５８年京都生まれ。出版社勤務後、フリーに。食べもの、子ども、健康を中心に、書籍や雑誌の編集・執筆にたずさわる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高橋 由為子
　１９５８年東京生まれ。多摩美術大学大学院修了。『日本農業新聞』『教育家庭新聞』紙上にてマンガを連載(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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