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所蔵数 10 在庫数 10 予約数 0

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書名

七夜物語　　下　　　

著者名 川上 弘美／著 　 Komako Sakai／[画]
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2012.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118994151913.6/ｶﾜ/2１階図書室62A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2012881716913.6/ｶﾜ/2ヤング一般図書一般貸出在庫　  ○
3 厚別8012798321913.6/ｶﾜ/2図書室12一般図書一般貸出在庫　  ○
4 澄川6012744683913.6/ｶﾜ/2図書室17一般図書一般貸出在庫　  ○
5 山の手7012778275913.6/ｶﾜ/2図書室06b一般図書一般貸出在庫　  ○
6 曙9012968294J913/ｶ/2図書室19A,18A児童書一般貸出在庫　  ○
7 中央区民1113057770913/ｶ/2図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 栄3311946770913/ｶ/2図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
9 もいわ6311957085913/ｶ/2図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
10 はっさむ7313099868913/ｶ/2図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000824997
書誌種別 図書
書名 レディオ・コール　　　TO文庫　　
書名ヨミ レディオ コール　
著者名 藤 ダリオ／著
著者名ヨミ フジ ダリオ
出版者 TOブックス
出版年月 2014.6
ページ数 360p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-86472-258-2
内容紹介 三鷹FMパーソナリティ、河野彩海の番組がネット掲示板で炎上した。原因はリスナーの変死体が次々と発見されたからだ。しかも皆、生前に彩海のラジオ番組から死者の声を聞いたといい…。電子書籍を改稿して文庫化。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 料理人の仕事の内容は、料理の分野によってちがう。本書ではおもに日本料理、フランス料理、中国料理を専門に作る料理人の仕事をしょうかいする。
(他の紹介)目次 第１章　料理人の世界へようこそ
第２章　料理人のこだわり
第３章　おいしい料理を作るワザ
第４章　一に修業、二に修業
第５章　料理人の舞台、レストラン
第６章　料理人のヒミツ
第７章　料理人の心得
第８章　料理人になるには―Ｑ＆Ａコーナー
第９章　「おいしい」のひとことをもとめて
(他の紹介)著者紹介 くさば よしみ
　１９５８年京都生まれ。出版社勤務後、フリーに。食べもの、子ども、健康を中心に、書籍や雑誌の編集・執筆にたずさわる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高橋 由為子
　１９５８年東京生まれ。多摩美術大学大学院修了。『日本農業新聞』『教育家庭新聞』紙上にてマンガを連載(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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