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書名

ぶたのぶたじろうさん　　12　　ぶたのぶたじろうさんは、あいたいとうげへでかけました。　

著者名 内田 麟太郎／文 　 スズキ コージ／絵
出版者 クレヨンハウス
出版年月 2014.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119585370J913/ｳﾁ/12キッズ12A児童書一般貸出在庫　  ○
2 元町3012750810J913/ｳ/12図書室J7b児童書一般貸出貸出中  ×
3 山の手7012881905J913/ｳ/12図書室J02a児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000891903
書誌種別 図書
書名 ぶたのぶたじろうさん　　12　　ぶたのぶたじろうさんは、あいたいとうげへでかけました。　
書名ヨミ ブタ ノ ブタジロウ サン　
著者名 内田 麟太郎／文
著者名ヨミ ウチダ リンタロウ
著者名 スズキ コージ／絵
著者名ヨミ スズキ コージ
出版者 クレヨンハウス
出版年月 2014.12
ページ数 70p
大きさ 22cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-86101-296-9
内容紹介 内田麟太郎×スズキコージの超おもしろシリーズ。12では、ぶたのぶたじろうさんが不思議なハガキをもらう「あいたいとうげ」のほか、「まっくらやみ」「かいじゅうカンガエル」を収録。
著者紹介 1941年福岡県生まれ。詩人、絵詞(えことば)作家。「さかさまライオン」で絵本にっぽん賞、「うそつきのつき」で小学館児童出版文化賞、「がたごとがたごと」で日本絵本賞を受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 料理人の仕事の内容は、料理の分野によってちがう。本書ではおもに日本料理、フランス料理、中国料理を専門に作る料理人の仕事をしょうかいする。
(他の紹介)目次 第１章　料理人の世界へようこそ
第２章　料理人のこだわり
第３章　おいしい料理を作るワザ
第４章　一に修業、二に修業
第５章　料理人の舞台、レストラン
第６章　料理人のヒミツ
第７章　料理人の心得
第８章　料理人になるには―Ｑ＆Ａコーナー
第９章　「おいしい」のひとことをもとめて
(他の紹介)著者紹介 くさば よしみ
　１９５８年京都生まれ。出版社勤務後、フリーに。食べもの、子ども、健康を中心に、書籍や雑誌の編集・執筆にたずさわる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高橋 由為子
　１９５８年東京生まれ。多摩美術大学大学院修了。『日本農業新聞』『教育家庭新聞』紙上にてマンガを連載(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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