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書誌情報

書名

野菜の作りおき&帰って10分おかず332     

著者名 倉橋 利江/著
出版者 新星出版社
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112695162596/ク/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2022
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1008001660714
書誌種別 図書
書名 野菜の作りおき&帰って10分おかず332     
書名ヨミ ヤサイ ノ ツクリオキ アンド カエッテ ジップン オカズ サンビャクサンジュウニ 
著者名 倉橋 利江/著
著者名ヨミ クラハシ トシエ
出版者 新星出版社
出版年月 2022.3
ページ数 159p
大きさ 25cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-405-09425-3
内容紹介 定番野菜をムダなく、かしこく、大量消費! 「作りおきだからこそおいしいおかず」と、「すぐに食べるからこそおいしいおかず」のレシピを、野菜別に紹介する。自家製冷凍野菜レシピも掲載。
著者紹介 レシピ作家。編集者。著書に「作りおき&帰って10分おかず336」「野菜はスープとみそ汁でとればいい」「作りおき&朝7分お弁当312」など。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 生活者が何を望んでいるかという視点から、公的か民営かといった二者択一を越えて、インフォーマル部門に注目し、女性の見方を重視して、自由でポジティブな発想で改革の方向を示す。
(他の紹介)目次 第1部 第三の道:ポスト福祉国家の視点
第2部 インフォーマル・システムの役割
第3部 市場=競争原理導入とIT化
第4部 高齢者介護サービス―福祉施設の現状と新段階
第5部 生活環境と福祉
(他の紹介)著者紹介 加藤 寛
 ライフデザイン研究所所長。千葉商科大学学長、慶応義塾大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
丸尾 直美
 ライフデザイン研究所副所長。日本大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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