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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310349657 | 611.3/ト/ | 2階図書室 | 513 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001362443 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
フードシステムの経済学 |
| 書名ヨミ |
フード システム ノ ケイザイガク |
| 著者名 |
時子山 ひろみ/著
|
| 著者名ヨミ |
トコヤマ ヒロミ |
| 著者名 |
荏開津 典生/著 |
| 著者名ヨミ |
エガイツ フミオ |
| 著者名 |
中嶋 康博/著 |
| 著者名ヨミ |
ナカシマ ヤスヒロ |
| 版表示 |
第6版 |
| 出版者 |
医歯薬出版
|
| 出版年月 |
2019.2 |
| ページ数 |
9,198p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
611.3
|
| 分類記号 |
611.3
|
| ISBN |
4-263-70740-1 |
| 内容紹介 |
食料経済学の教科書。これまでの食料経済という概念に収まらない食料に関する新しい複雑な動きを、フードシステムという概念によって捉えなおす。数値データをアップデートし、参考文献や統計資料を見直した第6版。 |
| 件名 |
食糧問題、食料品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
突然、燃え上がった若者の頭、心臓だけ腐った男の死体、池に浮んだデスマスク、幽体離脱した少年…警視庁捜査一課の草薙俊平が、説明のつかない難事件にぶつかったとき、必ず訪ねる友人がいる。帝都大学理工学部物理学科助教授・湯川学。常識を超えた謎に天才科学者が挑む、連作ミステリーのシリーズ第一作。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
東野 圭吾 1958年、大阪生まれ。大阪府立大学電気工学科卒。エンジニアとして勤務しながら、1985年、「放課後」で第31回江戸川乱歩賞受賞。1999年、「秘密」で第52回日本推理作家協会賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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