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書名

いちばんやさしい魚の食べ方　手をかけないから、おいしい　　　　

著者名 飛田 和緒／[著]
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112743640596/ﾋ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001899191
書誌種別 図書
書名 いちばんやさしい魚の食べ方　手をかけないから、おいしい　　　　
書名ヨミ イチバン ヤサシイ サカナ ノ タベカタ　
著者名 飛田 和緒／[著]
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.11
ページ数 114p
大きさ 25cm
分類記号 596.35
分類記号 596.35
ISBN 4-86593-691-9
内容紹介 「切り身」と「刺し身」を使った、毎日作りたくなる簡単なメニューから、ごちそうストックまで、春夏秋冬のおいしい魚介レシピを紹介。『オレンジページCooking』掲載に加筆・修正。
著者紹介 東京生まれ。
件名 料理-魚
言語区分 日本語

(他の紹介)著者紹介 飯野 和好
　１９４７年、埼玉県秩父に生まれる。長沢セツモード・セミナーで水彩・風俗イラストレーションを学ぶ。絵本に、『わんぱくえほん』（偕成社）、『ハのハの小天狗』（ほるぷ出版）、『しゃべる詩・あそぶ詩・きこえる詩』（冨山房）、『そうじき』『あるのかな』（以上すずき出版）、『妖怪図鑑』（童心社）、『あくび』（文渓堂）、『むかでのいしゃむかえ』『ねぎぼうずのあさたろう　その１』〈第４９回小学館児童出版文化賞受賞〉『ねぎぼうずのあさたろう　その２』（以上福音館書店）、挿絵に、『方言どこどこ？』『おもちゃ屋のクィロー』（以上福音館書店）、『桃子』（旬報社）、『小さなスズナ姫』シリーズ（第１１回赤い鳥さし絵賞受賞・偕成社）などがある。「ユリイカ」（青土社）の表紙や雑誌「おおきなポケット」（福音館書店）の挿絵などを描くほか、人形芝居の美術・衣装、絵本セミナーの講師など、多方面に活躍中。東京都在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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