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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180990319 | 596.6/ヨ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
曙 | 9013305454 | 596.6/ヨ/ | 新着図書 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001699447 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ショートブレッドのすべて 作り方から歴史、紅茶文化まで |
| 書名ヨミ |
ショート ブレッド ノ スベテ |
| 著者名 |
吉澤 るり子/著
|
| 著者名ヨミ |
ヨシザワ ルリコ |
| 出版者 |
誠文堂新光社
|
| 出版年月 |
2022.8 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-416-52272-1 |
| 内容紹介 |
スコットランドを代表する伝統菓子ショートブレッド。日常的な素材を使ったショートブレッド、シーン別のバリエーション、アレンジメント、食事系のショートブレッドなどのレシピを収録。 |
| 著者紹介 |
英国菓子パティシエ、料理家。イングリッシュティールーム経営、英国菓子商品開発に携わる。「Baking School Tetbury」主宰。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
男はなぜいろんな女と寝たいのか。女はなぜ「三高男」を求めるのか。結婚という制度はどのように生まれたのか。―セックスと恋愛の謎にはワケがある。ヒトを翻弄する性欲っていったいなに。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 本能がそうさせる?―セックスと自然(男たち 女たち) 第2部 世間・神様・道徳―セックスと社会(ヒトはなぜ結婚するのか 宗教のなかのセックス) 第3部 タデ食う虫も好きずき―セックスと個人(趣味は人それぞれ 恋におちて) |
内容細目表
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