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書誌情報

書名

上沼恵美子のおしゃべりクッキング  10 Gakken hit mook  

著者名 ABC/編   辻調理師専門学校/編
出版者 学研
出版年月 2000.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113659718596/カ/10書庫大型一般図書一般貸出在庫  

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ABC 辻調理師専門学校
2000
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001001234188
書誌種別 図書
書名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング  10 Gakken hit mook  
書名ヨミ カミヌマ エミコ ノ オシャベリ クッキング 
著者名 ABC/編
著者名ヨミ エービーシー
著者名 辻調理師専門学校/編
著者名ヨミ ツジ チョウリシ センモン ガッコウ
出版者 学研
出版年月 2000.10
ページ数 111p
大きさ 29cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-05-602296-8
内容紹介 99年8月30日から2000年3月3日にテレビ放映した、秋冬編あったかメニューや旬の素材を生かしたおかず全129品を紹介。上沼恵美子のおしゃべりやプロのコツも完全収録。1〜10巻の料理総索引付。
件名 料理
言語区分 日本語



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