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書名

お弁当サンド　　　　　

著者名 若山 曜子／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013245750913.6/ｺﾝ/図書室10一般図書一般貸出貸出中  ×
2 厚別8013062420913.6/ｺﾝ/図書室12一般図書一般貸出在庫　  ○
3 西岡5013144398913.6/ｺﾝ/図書室11一般図書一般貸出貸出中  ×
4 山の手7012851866913.6/ｺﾝ/図書室07a一般図書一般貸出在庫　  ○
5 中央区民1113108698913/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 白石区民4113086658913/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
7 豊平区民5113101918913/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 栄3311965481913/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
9 北白石4413065352913/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
10 厚別西8213077467913/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
11 藤野6213063123913/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
12 はっさむ7310340257913/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
13 はちけん7410273796913/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001572957
書誌種別 電子図書
書名 お弁当サンド　　　　　
書名ヨミ オベントウ サンド　
著者名 若山 曜子／著
著者名ヨミ ワカヤマ ヨウコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.9
ページ数 111p
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-04-896806-5
内容紹介 短時間で作れる超特急サンド、野菜たっぷりサンドや肉&魚介のジューシーサンド、旅気分を味わえる世界の絶品サンド、締めにうれしいスイーツサンド…。食パンやバゲットで作る、お弁当にぴったりなサンドイッチを紹介します。
著者紹介 東京外国語大学フランス語学科卒業。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家資格(C.A.P.)を取得。料理研究家。
件名 弁当、サンドイッチ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 コロンブスの「発見」事業は、奴隷制と砂糖プランテーションに道を開くが、アメリカ独立革命とハイチ革命がそれらを崩しはじめる。分冊２は、奴隷解放後のカリブ海域の民衆、同地域を自国の「地中海」としてゆく砂糖王国アメリカの政策、それに正面から挑戦したカストロ革命、同地域のゆくえなどを主題とする。
(他の紹介)目次 カリブ海域における奴隷制の廃止
自由な労働の試練
アジア系移民
１９世紀西インド諸島の砂糖経済
世界砂糖市場の争奪戦
１９世紀の植民地主義
「明白な天命」
アメリカの地中海
砂糖王国アメリカ
２０世紀の植民地主義〔ほか〕


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