蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
あれもこれも作れる!パウンド型のいちばんおいしいお菓子たち 焼き菓子から冷菓、洋菓子から和菓子まで、15種・45の楽しいレシピ
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| 著者名 |
加藤 里名/著
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| 出版者 |
主婦と生活社
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| 出版年月 |
2021.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
新琴似新川 | 2213114768 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001573953 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
あれもこれも作れる!パウンド型のいちばんおいしいお菓子たち 焼き菓子から冷菓、洋菓子から和菓子まで、15種・45の楽しいレシピ |
| 書名ヨミ |
アレ モ コレ モ ツクレル パウンドガタ ノ イチバン オイシイ オカシタチ |
| 著者名 |
加藤 里名/著
|
| 著者名ヨミ |
カトウ リナ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2021.4 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
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| ISBN |
4-391-15569-3 |
| 内容紹介 |
しっとりしたパウンドケーキ、ふわふわのショートケーキ、どっしりしたチーズケーキ、ぷるぷるの水ようかん…。パウンド型で作る、15種のお菓子、45レシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
菓子研究家。洋菓子教室Sucreries主宰。著書に「ナンバーケーキ」「はじめてのクッキー缶」など。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
1 僕たちのフランス体験―座談会(フランスとの接触 留学生時代 パリの物価 ほか) 2 パリの暮らし―入門編(マルシェ―フランス人の胃袋を満たす市場 レストラン・ガイドブック―普段着の食事ならミシュランより『プティ・ルベー』 各国料理―お勧めはクスクス ほか) 3 パリ 芸術と文化の首都―教養編(美術館―ポンピドゥー・センターと新ルーヴル 現代建築―再生されたモダニズム 外からの音楽、内からの音楽―ワールド・ミュージックvs新民俗音楽 ほか) 4 日本とフランス―情報編(日本人のフランス観―変質する「文化と芸術の都」というイメージ フランス人の日本観―壊れたジャポニスムの夢 ホームページ―居ながらにして生のフランスに触れる ほか) |
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