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書誌情報

書名

アジア人物史　　6　　ポスト・モンゴル時代の陸と海　

著者名
出版者 集英社
出版年月 2023.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513786722282/ｱ/6図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001820501
書誌種別 図書
書名 アジア人物史　　6　　ポスト・モンゴル時代の陸と海　
書名ヨミ アジア ジンブツシ　
著者名 姜 尚中／総監修
著者名ヨミ キョウ ショウチュウ
著者名 青山 亨／編集委員
著者名ヨミ アオヤマ トオル
著者名 伊東 利勝／編集委員
著者名ヨミ イトウ トシカツ
出版者 集英社
出版年月 2023.12
ページ数 732p
大きさ 20cm
分類記号 282.08
分類記号 282.08
ISBN 4-08-157106-2
内容紹介 古代から21世紀へと駆け巡った人物たちの評伝を積み重ねて描く本格的アジア通史。6は、14〜17世紀の歴史人物たちを、テーマごとに、主人公、副主人公、彼らに関連するその他の人物に分けて解説する。
件名 伝記-アジア、東洋史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食材となる魚介類の百科事典。全４巻にわたり１４００種の海産物を解説。シリーズ第４巻の本書では海藻類、魚類、海獣類ほかを収載。各項目は海藻類、魚類、海獣類ほかに大別し動物の分類学的順序に従って配列、おもな食材となる動物のグループ名を代表する名前で表記した。各項目は仲間の分類と解説食材の形態を掲載、各種は学名、英名、漢字名と別名および生態と食用の解説を掲載。ほかにコラムとフグ毒、缶詰、漁獲量統計などのトピックスも収録。巻末に食材名索引、英語名索引、全巻早見表を付す。
(他の紹介)目次 海藻類（スイゼンジノリの仲間
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カエル・イモリ・サンショウウオ・ウミヘビ・ワニ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 近江 卓
　元築地市場おさかなセンター資料館(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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