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書誌情報

書名

インカ帝国探検記 ある文化の滅亡の歴史  中公文庫  

著者名 増田 義郎/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2017.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180127722268/マ/1階文庫90一般図書一般貸出在庫   ○

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魚類-図鑑 貝類-図鑑

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タイトルコード 1008001135883
書誌種別 図書
書名 インカ帝国探検記 ある文化の滅亡の歴史  中公文庫  
書名ヨミ インカ テイコク タンケンキ 
著者名 増田 義郎/著
著者名ヨミ マスダ ヨシオ
版表示 改版
出版者 中央公論新社
出版年月 2017.2
ページ数 257p
大きさ 16cm
分類記号 268.04
分類記号 268.04
ISBN 4-12-206372-3
内容紹介 太陽を崇拝し、文字をもたないながら高度な文明を築いたインカ帝国。建国の伝説から、ピサロによる「発見」、首都陥落、征服後の抵抗の日々まで。膨大な史料と実地踏査をもとに、黄金の帝国の歴史を再構築する記念碑的名著。
件名 インカ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食材となる魚介類の百科事典。全4巻にわたり1400種の海産物を解説。シリーズ第4巻の本書では海藻類、魚類、海獣類ほかを収載。各項目は海藻類、魚類、海獣類ほかに大別し動物の分類学的順序に従って配列、おもな食材となる動物のグループ名を代表する名前で表記した。各項目は仲間の分類と解説食材の形態を掲載、各種は学名、英名、漢字名と別名および生態と食用の解説を掲載。ほかにコラムとフグ毒、缶詰、漁獲量統計などのトピックスも収録。巻末に食材名索引、英語名索引、全巻早見表を付す。
(他の紹介)目次 海藻類(スイゼンジノリの仲間
アオノリ・アサオの仲間
ミルの仲間 ほか)
魚類(ハタハタの仲間
ミシマオコゼの仲間
トラギスの仲間 ほか)
海獣類ほか(イルカ・クジラ
アザラシ・トド
カエル・イモリ・サンショウウオ・ウミヘビ・ワニ ほか)
(他の紹介)著者紹介 近江 卓
 元築地市場おさかなセンター資料館(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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