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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

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書名

「食」の地域ブランド戦略　　　　　

著者名 関 満博／編 　 遠山 浩／編
出版者 新評論
出版年月 2007.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117320879588/ｼ/１階図書室49B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 澄川6012544372588/ｼ/図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○

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519.036　519.036
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700388476
書誌種別 図書
書名 「食」の地域ブランド戦略　　　　　
書名ヨミ ショク ノ チイキ ブランド センリャク　
著者名 関 満博／編
著者名ヨミ セキ ミツヒロ
著者名 遠山 浩／編
著者名ヨミ トオヤマ コウ
出版者 新評論
出版年月 2007.1
ページ数 236p
大きさ 20cm
分類記号 588.09
分類記号 588.09
ISBN 4-7948-0724-3
内容紹介 「成熟社会」「地域の自立」「市町村合併」。この“地殻変動の時代”に、豊かな歴史と文化に根ざす<希望のまち>を築き上げた全国10カ所の取り組みを報告する。「地域ブランドと産業振興」の姉妹編。
著者紹介 1948年生まれ。成城大学大学院経済学研究科博士課程修了。一橋大学大学院商学研究科教授。
件名 食品工業、飲食店、農産物、地場産業
言語区分 日本語



内容細目表

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