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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5013216493 | 588/ア/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001316306 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
信州の日本酒と人 |
| 書名ヨミ |
シンシュウ ノ ニホンシュ ト ヒト |
| 著者名 |
朝日新聞長野総局/編著
|
| 著者名ヨミ |
アサヒ シンブン ナガノ ソウキョク |
| 出版者 |
川辺書林
|
| 出版年月 |
2018.10 |
| ページ数 |
199p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
588.52
|
| 分類記号 |
588.52
|
| ISBN |
4-906529-90-2 |
| 内容紹介 |
全国2位の酒蔵数を誇る長野県。日本酒の再興を質量の両面でリードする長野県内54の酒蔵の酒造りに携わる「人模様」と「酒模様」を活写する。『朝日新聞』長野県版の連載をもとに書籍化。 |
| 件名 |
清酒、清酒製造業 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
どんぐりとはブナ科のナラやカシの木の実(堅果)のことです。どんぐりはそれぞれがとてもよくにているので、くべつをするのがなかなかむずかしいのですが、本書ではまず第一に、その木が常緑樹であるか落葉樹であるかに注目してもらいます。つぎに葉の形や色、樹皮のとくちょうをかんさつし、どんぐりのかくと(殻斗:はかまともいいます)についてもていねいにしらべることによって、種類がわかるようにしました。 |
| (他の紹介)目次 |
どんぐりひろい どんぐりのいろいろ どんぐりのひみつ どんぐりのなる落葉樹 どんぐりのなる常緑樹 |
内容細目表
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