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書誌情報

書名

マコモタケ 導入と高品質・多収栽培  新特産シリーズ  

著者名 西嶋 政和/著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119418754616.6/ニ/1階図書室55A一般図書一般貸出在庫   ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000801547
書誌種別 図書
書名 マコモタケ 導入と高品質・多収栽培  新特産シリーズ  
書名ヨミ マコモタケ 
著者名 西嶋 政和/著
著者名ヨミ ニシジマ マサカズ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.3
ページ数 170p
大きさ 19cm
分類記号 616.6
分類記号 616.6
ISBN 4-540-13111-0
内容紹介 湿田、湛水田で栽培できる注目の新食材・マコモタケの導入と栽培のポイントから、栽培の実際、販売・加工・流通までを具体的に解説。各地のマコモタケ栽培の取り組みも紹介する。
著者紹介 1955年静岡県生まれ。三重大学農学部卒業。三重県伊賀農林事務所農政室長、伊賀地域農業改良普及センター長を兼ね、県内の特産品開発の指導にあたっている。
件名 まこも(真菰)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書では、セラミック材料の諸特性の理解に直結する結晶構造、格子欠陥論、界面の幾何学、電子論、構造解析などの重要な項目と、教科書としてセラミック材料を理解すべき基本的な項目をバランスさせて編集されている。
(他の紹介)目次 第1章 結晶構造と対称性
第2章 格子欠陥
第3章 結晶中の拡散
第4章 平衡状態図の基礎
第5章 電子構造
第6章 セラミック材料の電気的特性
第7章 セラミック材料の磁気的特性
第8章 セラミック材料の力学的特性
第9章 微細構造


内容細目表

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