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書誌情報

書名

江戸期の童話研究 翻刻『雛迺宇計木』『桃太郎乃話』『童話長編』    

著者名 上 笙一郎/編
出版者 久山社
出版年月 1994.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111242244B909/エ/児童研究室児童書一般貸出在庫  

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堂場 瞬一
2005
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1001000801352
書誌種別 図書
書名 江戸期の童話研究 翻刻『雛迺宇計木』『桃太郎乃話』『童話長編』    
書名ヨミ エドキ ノ ドウワ ケンキュウ 
著者名 上 笙一郎/編
著者名ヨミ カミ ショウイチロウ
出版者 久山社
出版年月 1994.1
ページ数 253p
大きさ 22cm
分類記号 909
分類記号 909
内容紹介 江戸時代における童話研究的な文献三種の翻刻文と、その著者や内容を解説した一篇を収載。1992年に刊行された「複製江戸期童話研究叢書」別巻を単行本化したもの。
件名 童話、日本文学-歴史-江戸時代、草双紙
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食の均一化への警鐘。人と地域が生んだ食風習を紹介し、食生活の歴史と現状を考える。
(他の紹介)目次 第1章 郷土料理の形成と分布(食文化にみる地域性
郷土料理の地理的分布
東西食文化の日本海側の接点に関する研究―幾つかの「食」についての接点の位置について)
第2章 各地の産物と郷土料理(会津の郷土料理つと豆腐について
戦前・戦後における郷土食おやきの変容と食生活
岐阜市におけるアユのなれずし ほか)
第3章 年中行事と行事食(三陸漁村における年中行事食の伝承―岩手県宮古市大字重茂八部落の実態
冷泉家の年中行事と食生活
餅なし正月・再考―複合生業論の試み ほか)
第4章 通過儀礼と儀礼食(讃岐の「晴れ食」―婚礼用・葬礼用(仏事)の食事を中心に
近世郷土史料からみた行事と食生活―文化・文政期における端午の節供考
琉球国久米村の焼香行事食―変遷と特徴)


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