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所蔵数 9 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

ゴルフ場殺人事件   ハヤカワ文庫  

著者名 アガサ・クリスティー/著   田村 義進/訳
出版者 早川書房
出版年月 2011.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181325382933.7/クリ/1階文庫93一般図書一般貸出貸出中  ×
2 元町3012853820933.7/クリ/図書室12B一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8013341469933.7/クリ/1階文庫18一般図書一般貸出貸出中  ×
4 西岡5012765995933.7/クリ/文庫30一般図書一般貸出在庫  
5 澄川6013082968933.7/クリ/文庫24一般図書一般貸出在庫  
6 拓北・あい2311891572933/ク/文庫一般図書一般貸出在庫  
7 苗穂・本町3413070933933/ク/文庫一般図書一般貸出在庫  
8 もいわ6311954306933/ク/文庫一般図書一般貸出在庫  
9 はっさむ7313123387933/ク/文庫一般図書一般貸出在庫  

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朝日新聞社
2022
596 596
料理 食品保存法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000428081
書誌種別 図書
書名 ゴルフ場殺人事件   ハヤカワ文庫  
書名ヨミ ゴルフジョウ サツジン ジケン 
著者名 アガサ・クリスティー/著
著者名ヨミ アガサ クリスティー
著者名 田村 義進/訳
著者名ヨミ タムラ ヨシノブ
出版者 早川書房
出版年月 2011.7
ページ数 371p
大きさ 16cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-15-131002-7
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 健康でいるための私の元気の素、保存食レシピ45。漬ける、煮詰めるは、電子レンジにお任せ。だから、簡単でおいしく作れます。
(他の紹介)目次 春から夏へ(酢キャベツ
変わり酢キャベツ
酢にんじん ほか)
秋から冬へ(えのき氷
きのこのオイル漬け
レモン酢 ほか)
いつもの保存食(干し野菜
炊飯器でつくる生みそ
甘酒 ほか)
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
 料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。1942年福岡県生まれ。1985年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で、油控えめでも1人分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病の予防・改善、個食時代の1人分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぐ。また、数々の健康を助ける保存食を考案。これまでに出版した著書は500冊を超える。『60歳からはラクしておいしい頑張らない台所』(大和書房)は、レシピ本大賞in Japan 2020エッセイ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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