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書誌情報

書名

食品ロス統計調査報告  平成18年度   

著者名 農林水産省大臣官房統計部/編集
出版者 農林統計協会
出版年月 2008.4


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1 中央図書館0117598664R611.3/シ/06書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000032510
書誌種別 図書
書名 食品ロス統計調査報告  平成18年度   
書名ヨミ ショクヒン ロス トウケイ チョウサ ホウコク 
著者名 農林水産省大臣官房統計部/編集
著者名ヨミ ノウリン スイサンショウ ダイジン カンボウ トウケイブ
出版者 農林統計協会
出版年月 2008.4
ページ数 262p
大きさ 30cm
分類記号 611.32
分類記号 611.32
ISBN 4-541-03563-9
件名 食品ロス-統計
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は北イタリア産地のあり方、とりわけ物作りのしくみ、人々の生き様について、その中に長年住みついて、北イタリア人と共に働いてきた日本人ビジネスマンの現場からの生の報告である。
(他の紹介)目次 第1章 イタリアファッション産業の主役たち
第2章 個性的な北イタリア人たち
第3章 北イタリア人と南イタリア人の違い
第4章 北イタリア人気質を生んだもの
第5章 北イタリアの物作りの伝統
第6章 「第三のイタリア」の物作りの特徴
第7章 「第三のイタリア」が抱える問題点
第8章 北イタリアのビジネスに今何が起きているか
第9章 「イタリアモデル」の誕生


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