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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013375243 | 673/ニ/22 | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001646852 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
新・フードコーディネーター教本 3級資格認定試験対応テキスト 2022 |
| 書名ヨミ |
シン フード コーディネーター キョウホン |
| 著者名 |
日本フードコーディネーター協会/著
|
| 著者名ヨミ |
ニホン フード コーディネーター キョウカイ |
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
2022.1 |
| ページ数 |
350p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
673.97
|
| 分類記号 |
673.97
|
| ISBN |
4-388-15451-7 |
| 内容紹介 |
フードコーディネーター3級資格認定試験に対応したテキスト。新しい食の「ブランド」「トレンド」を創る、食の「開発」「演出」「運営」のクリエーターに必要不可欠な食の知識を網羅し、図や表を交えて解説する。 |
| 件名 |
フードコーディネーター |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
1 発音 2 正書法、句読点 3 冠詞 4 名詞 5 格 6 代名詞 7 形容詞 8 数詞 9 動詞・分詞 10 受動 11 非人称 12 時称 13 助動詞 14 接続法 15 前置詞 16 接続詞 17 語順 18 否定 19 省略・特殊な構文 20 語句の意味用法 21 意味の相違 22 言いまわし 23 文意 24 雑 |
内容細目表
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