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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別 | 8011865956 | 498.5/ネ/ | 書庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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根本 悦子 まともな食べものと暮らしプロジェクト
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001012457 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
まともな食べものガイド 有機野菜から無添加調味料まで全国情報2500件! |
| 書名ヨミ |
マトモ ナ タベモノ ガイド |
| 著者名 |
根本 悦子/著
|
| 著者名ヨミ |
ネモト エツコ |
| 著者名 |
まともな食べものと暮らしプロジェクト/著 |
| 著者名ヨミ |
マトモ ナ タベモノ ト クラシ プロジェクト |
| 版表示 |
最新版第2次改訂 |
| 出版者 |
学陽書房
|
| 出版年月 |
1997.6 |
| ページ数 |
380p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.5
|
| 分類記号 |
498.5
|
| ISBN |
4-313-88035-6 |
| 内容紹介 |
増え続ける輸入食品。だがそれらに関する情報はほとんどない。“有機”“オーガニック”と称されるにはどんな規程があるのか、国内外の規格はどう違うのか。本当の自然食品の購入法、見分け方等を紹介する。 |
| 著者紹介 |
1947年生まれ。育児の傍ら「まともな食べ物ガイド」等を執筆。91年アルスコーポレーションを設立。食品のほか環境、国際協力、高齢社会、医療、福祉などの問題に取り組んでいる。 |
| 件名 |
食品、健康法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
有機野菜から無添加調味料まで全国情報2500件!所在地・Tel・料金・入手方法・特長や詳しい内容など徹底調査。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 自然食品店・専門店 第2章 宅配ネットワーク 第3章 レストラン・仕出し・宿泊施設 第4章 生協 第5章 加工食品・農産物 第6章 流通・卸 第7章 保育園・幼稚園 第8章 有機農業私塾 |
内容細目表
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