蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事 料理とお菓子
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| 著者名 |
榎本 美沙/著
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| 出版者 |
山と溪谷社
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| 出版年月 |
2023.5 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
山の手 | 7013216267 | 596.3/エ/ | 図書室 | 04a | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
拓北・あい | 2312065622 | 596/エ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
西野 | 7213065605 | 596/エ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001763675 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事 料理とお菓子 |
| 書名ヨミ |
チョコット カラ タノシム ハジメテ ノ ウメシゴト |
| 著者名 |
榎本 美沙/著
|
| 著者名ヨミ |
エノモト ミサ |
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2023.5 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
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| 分類記号 |
596.3
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| ISBN |
4-635-45064-5 |
| 内容紹介 |
梅愛が詰まった、季節の手仕事帖。青梅のはちみつ漬け、梅干し、はちみつ黒梅酢シロップ、すっぱい梅ジャムなど、無理なく作れておいしく食べきれる、少量仕込みの梅レシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理家。発酵マイスター。レシピサイト『ふたりごはん』を運営。著書に「ゆる発酵」「からだが整う“ひと晩発酵みそ”」など。 |
| 件名 |
料理、うめ(梅) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
物画絵本のような面白さで、小さな「なぜ」から広がってゆく世界を、科学の方法でつぎつぎに解きあかしてゆきます。こまぎれの知識ではなく、科学的な考え方を学び、科学する心を育みます。教科書・学習指導要領にそった内容で、理科の授業に役立ちます。最新の科学知識に基づいています。美しいカラー写真・楽しいイラスト・よくわかる図解がいっぱいで、見やすく・わかりやすい編集。小学中級以上。 |
| (他の紹介)目次 |
風は、どうしてふくの? 雲は、どうしてできるの? いろいろな形の雲ができるのは、なぜ? 雲には、きまった名前があるの? 雨は、どうしてふるの? ふった雨は、どこへいくの? 冬には、どうして雪がふるの? 霜と霜柱は、どうちがうの? 虹は、どうしてできるの? 台風は、どうしてできるの? なぜ冬は寒くて、夏は暑いの? 気象衛星「ひまわり」は、どんなカメラで写真をとるの? どうして天気の予報ができるの? 天気のことわざって、あたるの? |
内容細目表
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