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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180357279 | R818/ケ/ | 2階図書室 | 130B | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
東札幌 | 4013125978 | R818/ケ/ | 図書室 | 2 | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 3 |
図書情報館 | 1310289820 | 818/ケ/ | 2階図書室 | WORK-480 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001300746 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
県別方言感覚表現辞典 |
| 書名ヨミ |
ケンベツ ホウゲン カンカク ヒョウゲン ジテン |
| 著者名 |
真田 信治/編
|
| 著者名ヨミ |
サナダ シンジ |
| 著者名 |
友定 賢治/編 |
| 著者名ヨミ |
トモサダ ケンジ |
| 出版者 |
東京堂出版
|
| 出版年月 |
2018.8 |
| ページ数 |
14,354p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
818.033
|
| 分類記号 |
818.033
|
| ISBN |
4-490-10904-7 |
| 内容紹介 |
方言の感覚表現を県別にまとめた辞典。都道府県別では方言的位置づけ、感覚表現形式、オノマトペを掲載。語彙別では「なにか(おいしい)ものが食べたいね」といった共通文を各都道府県の表現にして列記し、語釈等を付す。 |
| 著者紹介 |
1946年富山県生まれ。東北大学大学院修了。文学博士(大阪大学)。大阪大学名誉教授。 |
| 件名 |
日本語-方言-辞典 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「あなたのキッチンで料理を教えてください」台所を覗けば、そこに暮らす人々の生活と文化が見えてくる!エストニア、ラトビア、リトアニアの家庭料理をめぐる旅。現地直伝レシピも掲載。 |
| (他の紹介)目次 |
リトアニア(シャルティバルシチェイのじゃがいも(ウテナ) 物価上昇をうまくやり過ごす(ヴィリニュス) キビナイ初体験とヴィリニュスへの帰り道(トラカイ) ほか) ラトビア(グリーンピースは生食で(リガ) 旧ソ連時代の古い車輌旅(リガ) 野外ライブとちょっと微妙な人間関係(ユールマラ) ほか) エストニア(治安の良さの理由は…(タリン) 古本屋でご馳走になったボルシチ(タルトゥ) はちみつ製造メーカー「ノルドメル(Nordmel)」社見学(ヴィリヤンディ) ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
佐々木 敬子 旅する食文化研究家。エストニア共和国外務省公認市民外交官。各国を旅しながら現地で味を修得。2018年より駐日エストニア共和国大使館のレセプション、駐日欧州連合代表部、来日アーティストに料理提供協力。企業、公共事業向けレシピ開発やワークショップ、食文化講演などを行う。料理教室「エストニア料理屋さん」、バルト三国の情報サイト「バルトの森」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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