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書誌情報

雑誌名

Software Design

巻号名 2024年 7月号 通巻471号
通番 00471
発行日 20240718
出版者 技術評論社

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000634160
書誌種別 図書
書名 たまねぎ氷20倍健康法　驚異のパワー　　　　
書名ヨミ タマネギゴオリ ニジュウバイ ケンコウホウ　
著者名 村上 祥子／著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
著者名 周東 寛／監修
著者名ヨミ シュウトウ ヒロシ
出版者 永岡書店
出版年月 2013.2
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-522-43195-5
内容紹介 たまねぎを加熱し、トロトロ状態にして冷凍するだけ。いろいろな料理に使えて健康度もアップする「たまねぎ氷」の活用レシピを、糖尿病・高血圧・高コレステロールなどの症状別に紹介。たまねぎ氷ごちそうメニューも収録。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年間担当。電子レンジ調理の第一人者。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。著書に「電子レンジレシピ100+」など。
件名 たまねぎ、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書では、ティラノサウルスのマービンが主人公です。わがままで、いつもみんなをこまらせているマービンが、がっこうにいくことになりました。マービンは、どうするのでしょうか。


内容細目表

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