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書名

行ったつもりのバスク料理　　　　　

著者名 黒澤 麻子／文 　 中村 メグミ／絵 　 ランブロア／監修
出版者 ブックマン社
出版年月 2020.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310479835596.23/ｸ/２階図書室506一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001519920
書誌種別 図書
書名 行ったつもりのバスク料理　　　　　
書名ヨミ イッタ ツモリ ノ バスク リョウリ　
著者名 黒澤 麻子／文
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著者名 中村 メグミ／絵
著者名ヨミ ナカムラ メグミ
著者名 ランブロア／監修
著者名ヨミ ランブロア
出版者 ブックマン社
出版年月 2020.10
ページ数 111p
大きさ 19cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-89308-935-9
内容紹介 バスクの食の都へ、空想旅行に出かけよう!食いしん坊、呑兵衛なら訪れないわけにはいかない、世界屈指のグルメタウン、サン・セバスチャンのピンチョス(小皿料理)とバルの雰囲気を、イラストと軽妙なコラムで綴る。
著者紹介 フリーランスの編集者、ライター、イラストレーター。料理ページをメインに、医療系、エンタメ系書籍、PR誌の編集も多く手がける。
件名 料理(西洋)-スペイン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 コロンブスは、イタリアに生まれた偉大な探検家です。子どものころ学校にいけなかったコロンブスは、自分ひとりで地理を勉強しました。そして、西へ航海すれば、アジアに着けると信じるようになり、多くの困難を乗りこえて、ついに新大陸を発見しました。年をとってからは、めぐまれない生活をおくりましたが、歴史上で、もっとも意義ある発見をした探検家として、コロンブスの名は、いまでもたいへん有名です。
(他の紹介)目次 黄金の国ジパング
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内容細目表

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