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書誌情報

書名

江戸美味い物帖     

著者名 平野 雅章/著
出版者 広済堂出版
出版年月 1995.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012374549383/ヒ/図書室11一般図書一般貸出在庫  

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角野 栄子 長崎 訓子
2003
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1001000895298
書誌種別 図書
著者名 平野 雅章/著
著者名ヨミ ヒラノ マサアキ
出版者 広済堂出版
出版年月 1995.9
ページ数 287p
大きさ 20cm
ISBN 4-331-50501-4
分類記号 383.81
分類記号 383.81
書名 江戸美味い物帖     
書名ヨミ エド ウマイモノチョウ 
内容紹介 江戸期は、現在に伝わるもの、すたれたもの、名物になったもの等々現在では想像もつかないほど豊かな食文化をもった時代だった。食通で知られる著者が数々の句にみられる江戸の味や食材、名物料理などをたどる。
件名1 食生活-歴史
件名2 日本-歴史-江戸時代

(他の紹介)内容紹介 パンパさんといぬのコンパさんはとってもなかよし。ねるのもいっしょ。たべるのもいっしょ。おしっこもいっしょ?犬の飼い主の日常を描いた、楽しい詩の絵本。
(他の紹介)著者紹介 角野 栄子
 東京都生まれ。『ズボン船長さんの話』(福音館書店、路傍の石文学賞)、『大どろぼうブラブラ氏』(講談社、産経児童出版文化賞大賞)、『魔女の宅急便』(福音館書店、野間児童文芸賞・小学館文学賞・IBBYオナーリスト文学賞)など、多数の童話・絵本作品がある。神奈川県鎌倉市在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
長崎 訓子
 東京都生まれ。『チーズはどこへ消えた?』(扶桑社)や『金持ち父さん貧乏父さん』(筑摩書房)といったベストセラーの装画を手がけたことで知られるが、雑誌連載、CDジャケット、絵本など、幅広く活躍するイラストレーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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