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書名

料理の鉄人 The battle of iron chef 4   

著者名 フジテレビ「料理の鉄人」/編
出版者 フジテレビ出版
出版年月 1995.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117927715596/リ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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1995
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001000882704
書誌種別 図書
書名 料理の鉄人 The battle of iron chef 4   
書名ヨミ リョウリ ノ テツジン 
著者名 フジテレビ「料理の鉄人」/編
著者名ヨミ フジ テレビ リョウリ ノ テツジン
出版者 フジテレビ出版
出版年月 1995.6
ページ数 175p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-594-01762-2
内容紹介 道場六三郎への挑戦権を賭けてトーナメントの予選が行われ、神田川俊郎が鉄人と対決することとなった。そのブリによる正月対決を始め、うずらによる坂井宏行vs川崎誠也、牛乳による陳建一vs宮本雅彦など七つの対決を収録。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 完全なる料理の鉄人“正月対決”
試合規則と鉄人の定義
完全なる料理の鉄人 物語編
うなぎ対決 道場六三郎対吉田靖彦
吉田靖彦
うなぎ対決とは
試合経過
メニュー、試食、判定
うなぎ対決ドキュメント
ウズラ対決 坂井宏行対川崎誠也〔ほか〕


内容細目表

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