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書誌情報

書名

カクテル完全ガイド うまいつくり方の方程式    

著者名 編集工房桃庵/編著
出版者 池田書店
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013232886596.7/ヘ/図書室13一般図書一般貸出在庫   ○

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2006
661.12 661.12

書誌詳細

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タイトルコード 1008001630713
書誌種別 図書
書名 カクテル完全ガイド うまいつくり方の方程式    
書名ヨミ カクテル カンゼン ガイド 
著者名 編集工房桃庵/編著
著者名ヨミ ヘンシュウ コウボウ モモアン
版表示 改訂版
出版者 池田書店
出版年月 2021.11
ページ数 255p
大きさ 21cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-262-13070-5
内容紹介 汎用性の高い材料5本と、そこから生み出される120種以上のカクテルを紹介する。カクテルづくりの世界がさらに広がる「つくり方の方程式」、ヘビーユースにも対応した「カクテル材料早見表」も掲載。
件名 カクテル
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 国際単位系(SI)
2 JISへの新計量法の適用
3 新計量法の概要
4 計量標準・計量管理
5 計量器の規制
6 文書情報への新計量法の適用
7 問題となる単位
8 設備・計量計測機器への新計量法の適用
9 校正とその不確かさ
10 工業分野における計量単位の使用例
11 Q&A
12 付録


内容細目表

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