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書誌情報

書名

ガザからの報告 現地で何が起きているのか  岩波ブックレット  

著者名 土井 敏邦/著
出版者 岩波書店
出版年月 2024.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513789502302/ド/図書室7一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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1994
726.1 726.1
脂質

書誌詳細

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タイトルコード 1008001872439
書誌種別 図書
書名 ガザからの報告 現地で何が起きているのか  岩波ブックレット  
書名ヨミ ガザ カラ ノ ホウコク 
著者名 土井 敏邦/著
著者名ヨミ ドイ トシクニ
出版者 岩波書店
出版年月 2024.7
ページ数 71p
大きさ 21cm
分類記号 302.279
分類記号 302.2799
ISBN 4-00-271096-9
内容紹介 “占領からの解放”が実現しない限り「ガザの問題」は終わらない-。イスラエル軍によって家族を奪われ、家を追われ、飢餓に苦しむ人びとの声を、現地ジャーナリストの「報告」を通して伝える。
著者紹介 佐賀県生まれ。ジャーナリスト・映画監督。パレスチナ・イスラエルの現地を34年間取材。ドキュメンタリー映像シリーズ「届かぬ声-パレスチナ・占領と生きる人びと」等制作。
件名 パレスチナ問題
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)目次 1 二つの全く相容れない脂質栄養が勧められている―油脂の脂肪酸群ごとの栄養評価
2 数種の植物油脂は脂肪酸の組成で説明できない有害作用を示す
3 間違った脂質栄養指導が先行した久山町研究に学ぶ
4 絶滅危惧民族へ駆りたてる植物油づけ日本食‐少子化と脂質栄養―産業界・医療界・学者・行政は責任を取れるのか
5 国、医療界、食品・薬品産業界への提言
6 脳・心血管病から精神・神経症、少子化などに至るまで、「数種の植物油脂に原因を求める」には、エビデンス不足ではないか―Q&A


内容細目表

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