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書誌情報

書名

絵本のお菓子   momo book  

著者名 太田 さちか/[著]
出版者 マイルスタッフ
出版年月 2021.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413140957596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2004
910.23 910.23
日本文学-歴史-古代 毛髪

書誌詳細

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タイトルコード 1008001584427
書誌種別 図書
書名 絵本のお菓子   momo book  
書名ヨミ エホン ノ オカシ 
著者名 太田 さちか/[著]
著者名ヨミ オオタ サチカ
出版者 マイルスタッフ
出版年月 2021.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-295-40557-3
内容紹介 「うらしまたろう」をイメージした星の琥珀糖、「人魚姫」をイメージした貝殻のマドレーヌ…。ロングセラーの名作や、絵本に登場するお菓子やパンの再現レシピと、絵本の世界観を表現したお菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院などで製菓、芸術を学ぶ。ケーキデザイナー。芸術教育士。著書に「メレンゲのお菓子パブロバ」「サイエンススイーツ」など。
件名 菓子、絵本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 社会制度の中で、その人の年齢や階層・位相を表し、命が宿るという信仰のもとに、呪術的能力をもつと崇拝されていた髪。国文学における女性の黒髪、髪の文化を探る。
(他の紹介)目次 第1章 和歌にみられる髪―『万葉集』から『新古今和歌集』まで(『万葉集』における髪
八代集の中の髪)
第2章 記紀にみられる髪(髪の信仰
記紀における髪の用例)
第3章 物語における髪(『源氏物語』にみる髪
『源氏物語』と平安朝の物語文学にみる髪の美意識の比較)
時のきざはし 自選百首


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