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書名

夏カレー冬カレー　簡単おうちカレーから、欧風、本格スパイスカレーまで　　　　

著者名 脇 雅世／著 　 渡辺 玲／著
出版者 大泉書店
出版年月 2012.6

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1 東区民3112450535596/ﾜ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 南区民6113075201596/ﾜ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000551076
書誌種別 図書
書名 夏カレー冬カレー　簡単おうちカレーから、欧風、本格スパイスカレーまで　　　　
書名ヨミ ナツ カレー フユ カレー　
著者名 脇 雅世／著
著者名ヨミ ワキ マサヨ
著者名 渡辺 玲／著
著者名ヨミ ワタナベ アキラ
出版者 大泉書店
出版年月 2012.6
ページ数 96p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-278-03790-6
内容紹介 日本人になじみ深い日本風・欧風カレー、人気急上昇のインドカレーなど、多種多様なレシピを紹介。暑い時期にうれしい「夏カレー」、じっくりと煮込んで作る「冬カレー」のほか、サイドディッシュも収録。
著者紹介 料理研究家。テレビ・書籍・雑誌などでレシピを発表。著書に「ソース&ディップ」など。
件名 カレー
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞



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