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書名

少ないもので料理する　シンプルな台所で、ミニマム・クッキング　　　　

著者名 ドミニック・ローホー／著 　 原 秋子／訳
出版者 幻冬舎
出版年月 2021.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181203605596/ﾛ/１階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 篠路コミ2510301621596/ﾛ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001640430
書誌種別 図書
書名 少ないもので料理する　シンプルな台所で、ミニマム・クッキング　　　　
書名ヨミ スクナイ モノ デ リョウリ スル　
著者名 ドミニック・ローホー／著
著者名ヨミ ドミニック ローホー
著者名 原 秋子／訳
著者名ヨミ ハラ アキコ
出版者 幻冬舎
出版年月 2021.12
ページ数 271p
大きさ 18cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-344-03886-8
内容紹介 万能鍋一つ、蒸したじゃが芋1個でできること、本当に必要なものを吟味しましょう。キッチン道具や食器の選び方、食品の賢い保存方法、フライパン一つで完成する一品料理など、心も豊かになるSDGsな暮らしを提案する。
著者紹介 フランス生まれ。パリ大学、ソルボンヌ大学においてアメリカ文学の修士号を取得。著書に「シンプルに生きる」「シンプルを極める」など。
件名 料理、料理器具
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 男は世界的な写真家、女は梨園の妻―生前、桂一は博子に何度も言ったという。「僕たちは出会ってしまったんだ」出会ってしまったが、博子は梨園の妻で、母親だった。「不倫」という言葉を寄せつけないほど正しく高潔な二人―。これはまさしく「奇跡」なのである。私は、博子から託された“奇跡の物語”をこれから綴っていこうと思う。一生に一度、林真理子が描かずにはいられなかった愛の“奇跡の物語”。
(他の紹介)著者紹介 林 真理子
　１９５４年山梨県生まれ。日本大学芸術学部卒。’８２年エッセイ集『ルンルンを買っておうちに帰ろう』が大ベストセラーに。’８６年「最終便に間に合えば／京都まで」で第９４回直木賞を受賞。’９５年『白蓮れんれん』で第８回柴田錬三郎賞、’９８年『みんなの秘密』で第３２回吉川英治文学賞、２０１３年『アスクレピオスの愛人』で第２０回島清恋愛文学賞、’２０年第６８回菊池寛賞を受賞。’１８年には紫綬褒章を受章した。小説のみならず、「週刊文春」や「ａｎ・ａｎ」の長期連載エッセイでも変わらぬ人気を誇っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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