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書誌情報

書名

韓国のごはん   絵本世界の食事  

著者名 銀城 康子/文   いずみ なほ/絵   星 桂介/絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180716375J38/エ/3キッズ5B児童書一般貸出在庫  
2 新琴似2012854986J38/エ/図書室児童書一般貸出在庫  
3 東札幌4012562114J38/エ/3図書室24児童書一般貸出在庫  
4 清田5513042639J38/エ/3大型本58児童書一般貸出在庫  
5 9012412236J38/ギ/3図書室17A児童書一般貸出在庫  

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2023
383.821 383.821
平治物語

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700397134
書誌種別 図書
書名 韓国のごはん   絵本世界の食事  
書名ヨミ カンコク ノ ゴハン 
著者名 銀城 康子/文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名 いずみ なほ/絵
著者名ヨミ イズミ ナホ
著者名 星 桂介/絵
著者名ヨミ ホシ ケイスケ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.2
ページ数 32p
大きさ 27cm
分類記号 383.821
分類記号 383.821
ISBN 4-540-06291-9
内容紹介 韓国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行う。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名 食生活、料理(朝鮮)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 平治元年十二月、京の都は戦乱の巷と化した。武者の世の到来を告げる平治の乱の勃発である。この戦乱の顛末を活写した『平治物語』は、軍記物語の雄篇として読む者を魅了してやまない。躍動感あふれる待賢門の合戦、義朝の悲愴な最期、常葉の都落ちなど名場面を読み解いて、その魅力の源をたずねる。
(他の紹介)目次 忠臣の形象(平治の乱の経緯
「武」の重視―物語の序文
清盛帰洛―反乱鎮圧者の登場
光頼卿参内―朝廷への忠義
清盛像の真実―王朝維持を望んでいた原作者)
大内裏の攻防戦(追討軍進発
悪源太義平と重盛の対決―待賢門合戦
追討軍引きあげ
体験談の影―物語の素材
成立期と作者圏)
源氏の悲劇(義朝の最期―金王丸の報告談
常葉の都落ち―母として
六波羅出頭―娘として
常葉譚の成立事情―盲女の語りと清水寺
作品の全体像)


内容細目表

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