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書誌情報

書名

効率よく栄養をとる食べ方&保存のコツ事典     

著者名 吉田 企世子/監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2020.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310486806498.5/コ/2階図書室LIFE-259一般図書貸出禁止在庫   ×

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2020
049 049

書誌詳細

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タイトルコード 1008001524608
書誌種別 図書
書名 効率よく栄養をとる食べ方&保存のコツ事典     
書名ヨミ コウリツ ヨク エイヨウ オ トル タベカタ アンド ホゾン ノ コツ ジテン 
著者名 吉田 企世子/監修
著者名ヨミ ヨシダ キヨコ
出版者 ナツメ社
出版年月 2020.11
ページ数 207p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-8163-6915-5
内容紹介 野菜・果物、海藻、肉・魚介、穀物などの食材別に「健康効果」「効率よく栄養をとる食べ方」「保存テク」を、イラストや写真とともにわかりやすく紹介する。より健康効果を上げる食べ合わせや食材の選び方なども掲載。
件名 食品、栄養、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 けったいな人々、たまげた出来事、あやしい商売…。世の中に渦巻く様ざまなナゾに飽くなき探究心で挑んだ考現学の傑作選。


内容細目表

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