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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

手しおにかけた私の料理 辰巳芳子がつたえる母の味    

著者名 [辰巳 浜子/著]   辰巳 芳子/編
出版者 婦人之友社
出版年月 1992.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180625634596/タ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513684760596/タ/図書室26一般図書一般貸出在庫  
3 ちえりあ7900262234596/タ/書庫一般図書一般貸出在庫  

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[辰巳 浜子 辰巳 芳子
1992
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001000716373
書誌種別 図書
書名 手しおにかけた私の料理 辰巳芳子がつたえる母の味    
書名ヨミ テシオ ニ カケタ ワタクシ ノ リョウリ 
著者名 [辰巳 浜子/著]
著者名ヨミ タツミ ハマコ
著者名 辰巳 芳子/編
著者名ヨミ タツミ ヨシコ
出版者 婦人之友社
出版年月 1992.10
ページ数 208p
大きさ 22cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8292-0146-0
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 四季の材料のとり合わせ
私の台所ごよみ
だし
汁もの
鍋仕立て
蒸しもの
煮もの
焼きもの
揚げもの
和えもの
生もの(おつくり)
ご飯もの
麺類


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