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書誌情報

書名

農家が教えるどぶろくのつくり方　ワイン ビール 焼酎 麴・酵母つくりも　　　　

著者名 農文協／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117553552588.5/ﾉ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2012696288588/ﾉ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 東札幌4012618361588/ﾉ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
4 厚別8012654060588/ﾉ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
5 西岡5012598008588/ﾉ/大型本7一般図書一般貸出在庫　  ○
6 澄川6012573546588/ﾉ/大型本13一般図書一般貸出在庫　  ○
7 新琴似新川2210874166588/ﾉ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 栄3313000501588/ﾉ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
9 菊水元町4310324563588/ﾉ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
10 もいわ6312027821588/ﾉ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006700479216
書誌種別 図書
書名 農家が教えるどぶろくのつくり方　ワイン ビール 焼酎 麴・酵母つくりも　　　　
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ドブロク ノ ツクリカタ　
著者名 農文協／編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.12
ページ数 191p
大きさ 26cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-540-07300-7
内容紹介 どぶろくをはじめ、ワイン、ビール、焼酎などのつくり方を解説。「図解どぶろく宝典」「田植え・行事・祭りにつくる全国各地のどぶろく」なども掲載する。『別冊現代農業』2006年12月号を単行本化。
件名 酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 南をめざし草原を横切ろうとするトリケラトプスのむれに、空から巨大翼竜ケツァルコアトルスが襲いかかる。だが隠れ場所はない。トリケラトプスはどう戦うのか。幼児〜小学生むき。


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